3、糖漬無(wú)花果
材料
無(wú)花果500克洗凈。
做法
放入鍋中，用勺將每個(gè)果實(shí)壓扁，加入白腌漬1日。
待果實(shí)浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干，?；鸫洌侔枞氚滋?50克，放盤(pán)中風(fēng)干數(shù)日，即可食用。
功效
此果具有消食開(kāi)胃、清利咽喉之功效。
主治
主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。
4、無(wú)花果粥
材料
無(wú)花果50克(干品)，粳米100克。
做法
將無(wú)花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入無(wú)花果和冰糖適量，煮30分鐘，趁熱食之。
功效
此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。
主治
適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無(wú)乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。
