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茯苓的副作用 茯苓應(yīng)該怎么吃(2)

  功效:健脾滲濕,寧心安神。高血壓氣虛濕阻型患者食用。

  茯苓的常用食法

  開胃湯

  茯苓15克,淮山藥12克,谷麥芽各30克,鮮、干鴨胗各1個(gè),煮湯飲服。治小兒消化不良,不思飲食。

  茯苓豆腐

  原材料:茯苓粉20g、豆腐500g、胡蘿卜、香菇適量(3人份量)

  烹調(diào)方法:將茯苓粉與豆腐伴和均勻,用鹽、料酒調(diào)味,再將胡蘿卜和發(fā)好的冬菇放入鍋內(nèi)炒至半熟,然后將豆腐放入鍋中,加入適量水,調(diào)小火慢慢燜煮,好調(diào)味起鍋食用。

  健脾化濕、消食減肥,由于此藥膳中主要食材是豆腐,因此患有腎功能不全、痛風(fēng)的人群不宜多吃。

  荷葉茯苓粥

  食材:荷葉1張(鮮、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖適量。

  做法

  1.將荷葉煎湯去渣,把茯苓、洗凈的粳米或小米加入去了荷葉渣的湯中;

  2.同煮成粥,出鍋前加白砂糖調(diào)味即食。

  此粥清熱解暑、寧心安神、止瀉止痢,對(duì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作用。

  總結(jié):通過上面的介紹,想必大家都了解到了茯苓的副作用都有哪些了吧,對(duì)于茯苓的食用方法是不是也都有所了解了呢。對(duì)于任何的進(jìn)補(bǔ)物品以及藥物,我們首先要知道相關(guān)的宜忌注意事項(xiàng)才好,希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。

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