對(duì)付脂肪肝可吃冬瓜子+冬瓜皮

　　利尿滲濕法

　　冬瓜有利尿作用，并有“瘦人忌”的記載。冬瓜子與冬瓜皮俱可煎湯常服，正好廢物利用。澤瀉為利尿滲濕的常用藥，現(xiàn)在有研究表明也有降脂作用。玉米須有利尿之功，俱可作降脂藥用。

　　和胃消脂法

　　運(yùn)用山楂、大麥芽、萊菔子等藥以和胃助消化，這些藥早已有消除脂垢的記載。傳統(tǒng)有焦三仙、保和丸等方，以及市售之山楂果、山楂糕、山楂片，香甜可口，可隨身攜帶，服用方便。鮮萊菔生吃、炒吃均甚清口，可算是降脂減肥簡(jiǎn)便的食物療法。

　　活血行淤法

　　活血行淤降脂藥物：如當(dāng)歸、川芎(即古方佛手散)，善于活血調(diào)經(jīng)止痛，為首選之品。丹參、三七、赤芍藥、雞血藤能活血舒筋，對(duì)淤阻經(jīng)絡(luò)者多適用之。市售之丹參滴丸都有活血行淤降脂的功效。

　　寬胸化痰法

　　瓜蔞又稱栝樓，為寬胸化痰主要藥，可降血脂，尤其善治冠心病。瓜蔞仁還有潤(rùn)腸作用，對(duì)痰火內(nèi)結(jié)，大便不暢者尤適用之。薤白即小蒜，臨床常與瓜蔞配合同用，即漢代名醫(yī)張仲景用治胸痹心痛的栝樓薤白湯，千百年來(lái)沿用不替，既可和中理氣，又能化痰降脂。市售之陳皮梅、橙皮條等，亦為食療降脂之佳品。

　　疏肝利膽法

　　決明子能清肝明目，平時(shí)泡茶常飲之，有瀉肝火、降血脂功效。

　　紅薯燕麥有助排脂

　　很多食物都能起到排脂、降脂作用，或有效抑制膽固醇吸收，例如燕麥、玉米、海帶、大蒜、紅薯、蘋(píng)果、胡蘿卜、杏仁、牛奶、蜜橘、茶等。