肉桂粉多用于面包、蛋糕及其他烘焙產(chǎn)品。但是，大家對(duì)肉桂粉了解多少呢?大家知道肉桂粉有哪些功效與作用嗎?知道對(duì)肉桂粉有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?那么，讓三九養(yǎng)生堂的小編告訴你，一起來(lái)看看吧。

　　肉桂粉是由肉桂及大葉清化桂的干皮和枝皮加工成粉末的一種食材，氣芳香。對(duì)肉桂粉具有散寒止痛，活血通經(jīng)的功效。對(duì)于那些有高血糖、高血脂的人來(lái)說(shuō)，對(duì)肉桂粉有降血糖、降血脂的作用。

　　肉桂粉，俗稱玉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂，為樟科植物。肉桂和大葉清化桂的干皮和枝皮制成粉末后稱之為肉桂粉，它有一種令人喜愛(ài)的芳香、溫和、甜美的感覺(jué)，是一種廣受人喜愛(ài)的香料。

　　肉桂粉主要功效

　　對(duì)肉桂粉用于陽(yáng)痿，宮冷，腰膝冷痛，腎虛作喘，陽(yáng)虛眩暈，目赤咽痛，心腹冷痛，虛寒吐瀉，寒疝，奔豚，經(jīng)閉，痛經(jīng)等癥。

　　肉桂屬性為辛、甘，大熱，它主要是歸腎、脾、心、肝經(jīng)。因此，對(duì)肉桂粉被人們認(rèn)為是具有補(bǔ)火助陽(yáng)，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)的作用呢。

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部近的研究發(fā)現(xiàn)﹐肉桂粉這種常見(jiàn)于面包等食物的香料﹐能增強(qiáng)細(xì)胞對(duì)胰島素的反應(yīng)﹐可望為糖尿病患者帶來(lái)佳音。

　　研究報(bào)告指出﹐肉桂含有某種成分﹐能夠加速糖分的分解達(dá)二十倍。換言之﹐對(duì)于缺乏胰島素的糖尿病患者﹐進(jìn)食含肉桂粉的食物﹐應(yīng)該有助減輕病情。

　　經(jīng)研究表明，肉桂粉對(duì)人體沒(méi)有損傷身體的副作用。特別糖尿病患者不妨在日常飲食中多添一點(diǎn)肉桂粉﹐看看是否真的能夠控制血糖含量。他建議﹐可把四分之一湯匙的肉桂粉混和果汁﹑咖啡或麥片試試效果。

　　肉桂粉其他功效

　　肉桂粉對(duì)深層脂肪有瓦解的作用。特別是那些胖人想減內(nèi)臟肥胖的有很大幫助，這是由于肉桂粉具有潤(rùn)滑腸道，打通血脈通絡(luò)經(jīng)脈的作用。

　　營(yíng)養(yǎng)分析

　　肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，氣芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙產(chǎn)品。具有散寒止痛，活血通經(jīng)的功效。具有降血糖、降血脂的作用。

　　根據(jù)美國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),每天飲食只要加點(diǎn)肉桂,就可幫助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯,并改善胰島素功能。

　　蜂蜜加肉桂粉的神奇療效

　　蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多數(shù)疾病，今日的科學(xué)家也接受蜂蜜可以治愈大多數(shù)疾病，且沒(méi)有任何副作用;蜂蜜雖甜，但適當(dāng)?shù)膭┝坎⒉晃：加刑悄虿〉牟』肌?/p>

　　關(guān)節(jié)炎

　　微溫的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉，在身體發(fā)癢的地方涂上并按摩，大部份疼痛可在15分鐘內(nèi)退去。關(guān)節(jié)炎病患每天可飲一杯加入兩匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的熱水。如果定期喝，慢性關(guān)節(jié)炎可被治愈。