女貞子燉豬肉

　　原料：海參、豬瘦肉各100克，五味子6克，女貞子、桂圓肉各5克，大棗3個，姜2片，鹽適量。

　　做法：將五味子、女貞子、桂肉浸泡，洗凈大棗并去核;海參用溫開水浸透發(fā)透，切塊狀;豬瘦肉洗凈，切塊。將姜、豬肉、海參、五味子、女貞子、桂圓肉、大棗放進鍋內，加水適量，小火燉至肉熟湯干，加鹽調味即可。

　　女貞子桑葚糕

　　原料：面粉200克，白糖300克，女貞子20克，桑葚、旱蓮草各30克，雞蛋10個，酵母、堿水各適量。

　　做法：將女貞子、桑葚、旱蓮草放入鍋中加水煎約20分鐘取汁，雞蛋打散。將面粉、酵母、雞蛋液、白糖與藥汁拌勻揉成團，待發(fā)酵后加入堿水揉好做成蛋糕，上蒸籠蒸約15分鐘至熟，可當作點心吃。

　　女貞子粥

　　原料：女貞子5克，粳米100克。

　　做法：將女貞子用水洗凈，裝入紗布袋;粳米洗凈，放入鍋中，放入女貞子藥袋，加水煮粥食用。

　　女貞子酒

　　原料：女貞子200克，低度白酒500毫升。

　　制法：冬季果實成熟時采收，將女貞子洗凈，蒸后曬干，放入低度白酒中，加蓋密封，每天振搖1次，1周后開始服用。

　　用法：每日1至2次，每次1小盅。

　　功效：補益肝腎，抗衰祛斑。

　　主治：老年脂褐質斑。 陰虛內熱、腰膝酸軟、頭暈目眩、肢體乏力、腎虛腰痛、須發(fā)早白、心煩失眠、口燥咽干、面色潮紅、手足心熱、舌紅、脈弦細數(shù)。

　　附記：引自《本草綱目》。