不同半夏的炮制方法

　　炮制

　　半夏經(jīng)過不同方法的炮制后所得中藥飲片的功效各有側重。生半夏多外用，消腫散結;清半夏長于燥濕化痰;姜半夏偏于降逆止嘔;法半夏善和胃燥濕。半夏入藥應根據(jù)不同的病癥特點，合理選用相應的炮制品，以保證其臨床應用的安全、有效。半夏炮制品根據(jù)炮制的工藝不同，其成品在性狀上也略有不同。

　　清半夏

　　取凈半夏，大小分開，浸漂，每日換水2~3次，至起白沫時(約7天)，換水后加白礬(每100kg 凈半夏，加白礬(8kg)溶化，再泡7天，用水洗凈，取出置不銹鋼鍋內(nèi)，加入剩余的白礬，先用武火，后用文火，煮約3小時，以內(nèi)無白心為度，加入少量水，取出，晾至七成干，再悶約3天，切薄片，陰干。每100kg凈半夏，用白礬12.5kg。

　　成品為橢圓形、類圓形或不規(guī)則的片狀。切面淡灰色至灰白色，可見灰白色點狀或短線狀維管束跡。質(zhì)脆，易折斷，斷面略呈角質(zhì)樣。氣微，味微澀、微有麻舌感。

　　姜半夏

　　取凈半夏，大小分開，浸漂，每日換水2~3次，至起白沫時(約7天)，換水后加白礬(每100kg凈半夏，加白礬4kg)溶化，泡3天后，棄去礬水，再泡7天，每日輕輕攪拌換水2次，再加入串碎白礬4kg 溶化。加姜水(取鮮姜片8kg，加水煎煮二次，第一次2小時，第二次1小時，煎液合并，晾涼)至半夏中，礬姜水再泡7 天后，用水洗凈，切開口嘗無麻辣感，取出置不銹鋼鍋內(nèi)，加入剩余的白礬和鮮姜，先用武火，后用文火，煮約3小時，至內(nèi)外無白心為度，加入少量水，取出，晾至七成干時，再悶3天，陰干。

　　每100kg凈半夏，用白礬12.5kg、鮮姜10kg。姜半夏呈片狀、不規(guī)則顆粒狀或類球形。表面為棕色至棕褐色。切面淡黃棕色，常具角質(zhì)樣光澤。質(zhì)硬脆。氣微香，味淡、微有麻舌感，嚼之略黏牙。

　　法半夏

　　取凈半夏，大小分開，浸泡10~12天，每日輕輕攪拌換水2次，至無干心，再用白礬水浸泡3天，去白礬水，用水再泡2天，加甘草、石灰液(取甘草20kg，加水煎煮2次，合并煎液，倒入用適量水制成的石灰液中)浸泡，每日攪拌1~2次，并保持pH 值為12.0以上，至口嘗微有麻舌感，切面呈均勻黃色為度，取出，洗凈，陰干或低溫烘干。每100kg 凈半夏，用甘草20kg、白礬2kg、生石灰30kg。

　　該品呈類球形或破碎成不規(guī)則顆粒狀。表面淡黃白色、黃色或棕黃色。質(zhì)較松脆或硬脆，斷面黃色或淡黃色，顆粒者質(zhì)稍硬脆。氣微，味淡略甘、微有麻舌感。