1.祛痰與鎮(zhèn)咳作用
麻醉犬口服本品煎劑1g/kg，能顯著增加呼吸道粘液的分泌量，其強度可與氯化銨相比。對麻醉貓亦有明顯的祛痰作用。有報道桔梗皂甙的祛痰作用強于遠志，次于美遠志(Poygala senegaL.)。而小鼠酚紅法試驗結(jié)果則弱于遠志。
桔梗所含皂甙口服時對咽喉粘膜及胃粘膜造成某種程度的刺激，反射地引起呼吸道粘膜分泌亢進，使痰液稀釋。
促使其排出，粗制桔梗皂甙有鎮(zhèn)咳作用。豚鼠腹腔注射和鎮(zhèn)咳半數(shù)有效量為6.4mg/kg。
2.降血糖作用
兔灌胃桔梗水或醇提取物200mg/kg可使血糖下降，水提取物的降血糖曲線與灌胃 25-50mg/kg甲磺丁脲相似。
水和醇提取物500mg/kg連續(xù)4天灌胃，對實驗性四氧嘧啶糖尿病兔亦有降血糖作用。
降低的肝糖原在用藥后也見恢復(fù)，且能抑制食物性血糖上升，醇提取物的作用較水提取物強。
3.抗炎作用
粗桔梗皂甙有抗炎作用，灌服1/10-1/5半數(shù)致死量 的劑量對大鼠后肢角叉菜膠性腳腫與醋酸性腫脹均有抗炎效果。
灌胃小于1/10半數(shù)致死量 的劑量，每日1次，連續(xù)給藥，對大鼠棉球肉芽腫也有顯著抑制作用，且對大鼠佐劑性關(guān)節(jié)炎也有效。
此種制劑還能降低過敏反應(yīng)，小鼠的毛細(xì)血管通透性。
腹腔注射桔梗皂甙引起的小鼠扭體反應(yīng)與腹腔滲出，灌胃同一皂甙可產(chǎn)生抑制。
桔梗無直接抗菌作用，但其水提取物可增強巨噬細(xì)胞吞噬功能，增強中性白細(xì)胞的殺菌力。提高溶菌酶的活性。
