蛇膽的功效與作用

　　醫(yī)用范圍

　　蛇膽自古以來(lái)就是一種中藥材，廣泛應(yīng)用于臨床，自古至今，在民間一直倍受推崇。早記載見于漢朝《明醫(yī)別錄》，有蚺蛇(蟒蛇)膽、蝮蛇膽以及我國(guó)特有的蘄蛇的蛇膽。

　　蛇膽性涼，味苦微甘，有行氣祛痰，祛風(fēng)去濕，治療咳嗽多痰、目赤腫痛、皮膚熱毒、口眼生瘡、肺熱咳嗽、胃熱疼痛、肝熱目赤、急性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和痔瘡的功效。

　　可調(diào)補(bǔ)人的神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)神經(jīng)衰弱、高熱神昏和小兒驚風(fēng)等癥都有良好的治療效果。可以調(diào)解人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)，延緩機(jī)體衰老。

　　毒副作用

　　生吃蛇膽易引發(fā)中毒性疾病，輕則惡心、嘔吐、頭暈，重則危及生命。這是因?yàn)樯吣懞心懼舅?、組織胺、膽鹽及氰化物等物質(zhì)，進(jìn)入人體胃腸道后，其毒性成分被吸收并進(jìn)入肝臟，再由腎排出。

　　因此，中毒患者以急性腎功能衰竭和肝損害的發(fā)生率高，其次表現(xiàn)為胃、腸、心臟、腦等臟器受累，若不及時(shí)搶救，死亡率很高。

　　蛇膽中含有很多的毒素，而人們往往以為只要搭配白酒就不需要擔(dān)心這個(gè)問(wèn)題，但是事實(shí)上，如果你沒(méi)有刺破蛇膽的話，那么白酒對(duì)于蛇膽中含有的病菌完全不能起到任何的作用。另外，如果這樣吞服的話，還會(huì)促進(jìn)身體對(duì)于毒素的吸收，從而加重反應(yīng)。

　　另一方面，膽汁中含有許多由肝臟輸出的有毒物質(zhì)，有嚴(yán)重肝毒性偏向，其中還可能含有引發(fā)免疫機(jī)制作用的藥物成分。在吞服蛇膽的同時(shí)，也就將這些有毒物質(zhì)同時(shí)吞入體內(nèi)，加重了自身肝臟、腎臟、膽囊的排毒壓力，極易損傷體內(nèi)各器官的功能，誘發(fā)肝、腎功能衰竭。

　　因此，切勿聽信謠言，輕率地進(jìn)食生蛇膽、生蛇血，以免危及生命健康。若確實(shí)需要服用蛇膽類制品，應(yīng)選用正規(guī)廠家經(jīng)過(guò)嚴(yán)格處理的產(chǎn)品。

　　食用方法

　　65度以下的純白酒兌后泡一段時(shí)間飲用，或者蒸熟了吃。

　　相關(guān)產(chǎn)品

　　如似蛇膽汁為主要原料制成眼藥水，用來(lái)滴眼可治療角膜潰瘍，淺層角膜炎，角膜斑翳等。

　　如用蛇膽配制成蛇膽川貝末、蛇膽陳皮末、蛇膽追風(fēng)丸、蘄蛇膽干等。市場(chǎng)上銷售的粉刺霜，就是用蛇膽等藥物配制而成的，有消除顏面粉刺及炎癥作用。