7.蜂蜜苦瓜汁

　　用新鮮的苦瓜榨汁，之后調(diào)入蜂蜜和礦泉水便可飲用，天熱的情況下放入冰箱冷藏，可降低苦味。

　　苦瓜有清熱降火、減肥、清肝明目的作用，所以蜂蜜苦瓜汁更適合秋季的上火人群飲用，如肥胖便秘者、牙痛、眼熱、胃熱、口臭等。

　　但是因為苦瓜性味苦寒，所以秋季容易腹瀉、畏寒、食欲不振的人群不宜食用。

　　蜂蜜的儲存和食用注意事項

　　首先，蜂蜜的保存應(yīng)當(dāng)注意干燥、清潔、通風(fēng)、密封和陰涼。過期的蜂蜜若從外觀無法辨別，可以嘗一下，變質(zhì)的蜂蜜入口便是酸味，而好的蜂蜜只有吃過后才有酸的意思。

　　其次，周歲以下兒童不建議食用蜂蜜。正常人群食用時避免高溫沖泡蜂蜜，超過65℃的水溫會讓蜂蜜營養(yǎng)價值打折扣。

　　蜂蜜外用的功效

　　1.作為面膜

　　蜂蜜可以和多種面膜材料一同調(diào)勻敷臉，蜂蜜敷臉具有抗皺、保濕、滋潤等作用。常見的有蜂蜜黃瓜面膜、蜂蜜珍珠粉面膜等。

　　2.作為抑菌劑

　　在中醫(yī)里記載蜂蜜有治療燙傷的作用，這是因為蜂蜜可以抑制傷口中細菌的增長，給傷口的恢復(fù)提供良好的環(huán)境。

　　同時，蜂蜜除了可以用于燙傷之外，日常的小傷口也可以涂抹蜂蜜，可以促進傷口的愈合與組織的修復(fù)。

　　3.防皸裂

　　發(fā)生皮膚干燥、皸裂之后，也可以通過涂抹蜂蜜來緩解。如凍瘡、手腳開裂以及女性哺乳出現(xiàn)的乳頭皸裂等。可選擇蜂蜜涂抹，安全又有效。

　　4.緩解口腔潰瘍

　　經(jīng)常發(fā)生口腔潰瘍、口角炎的人群可以選擇利用蜂蜜來含漱，既無毒又可食用。并且，有以及和促進傷口愈合的作用。

　　結(jié)語：蜂蜜不僅能“和百藥”還能百搭蔬菜，在和其他食物搭配食用時，不僅增減了食物的口感，同時賦予了食物更高的營養(yǎng)價值，如果你還在使用白糖調(diào)味，不如用蜂蜜代替，健康又營養(yǎng)。上文介紹了蜂蜜搭配蔬菜的食用方法，同時也介紹蜂蜜的食用注意事項以及蜂蜜的外用功效，希望你也能充分利用蜂蜜來養(yǎng)生。

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