2、貝類

　　貝類海鮮，如牡蠣、扇貝、蛤蜊等，同樣容易引發(fā)過敏。它們生活在海底，容易吸附海洋中的各種過敏原和有害物質(zhì)。孕婦食用后，過敏風(fēng)險增加。此外，貝類還可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲等病原體，如果沒有徹底煮熟，孕婦食用后還可能引起腸胃不適，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，影響身體健康。

　　三、未煮熟或生食海鮮：潛藏病原體風(fēng)險

　　孕婦的身體抵抗力相對較弱，食用未煮熟或生食的海鮮，很容易感染細(xì)菌、病毒和寄生蟲，從而引發(fā)各種疾病，對自身和胎兒造成危害。

　　1、生魚片

　　生魚片是許多人喜愛的美食，但它未經(jīng)高溫烹飪，可能攜帶大量的細(xì)菌(如副溶血性弧菌)、寄生蟲(如肝吸蟲、異尖線蟲)等病原體。孕婦食用后，這些病原體可能會侵入體內(nèi)，導(dǎo)致腸道感染、食物中毒等問題。感染嚴(yán)重時，可能會引起宮縮，增加流產(chǎn)、早產(chǎn)的風(fēng)險。因此，孕婦應(yīng)避免食用生魚片，選擇經(jīng)過充分烹飪的魚類，確保食品安全。

　　2、醉蝦/蟹

　　醉蝦、醉蟹通常是用酒腌制而成，雖然酒有一定的殺菌作用，但無法完全殺死海鮮中的細(xì)菌和寄生蟲。孕婦食用后，感染病原體的風(fēng)險極高。此外，酒精對胎兒的發(fā)育也有不良影響，可能導(dǎo)致胎兒酒精綜合征，引起胎兒生長發(fā)育遲緩、智力低下等問題。所以，孕婦不僅要遠(yuǎn)離醉蝦、醉蟹，還要避免食用其他含有酒精的腌制海鮮。

　　3、涼拌海蜇

　　涼拌海蜇是夏季常見的涼菜，但如果海蜇清洗不徹底或加工過程不衛(wèi)生，很容易殘留細(xì)菌和雜質(zhì)。孕婦食用后，可能會引起腸胃不適。而且，海蜇在腌制過程中會加入大量的鹽，孕婦過量食用可能會導(dǎo)致鈉攝入過多，增加水腫和妊娠高血壓的風(fēng)險。因此，孕婦應(yīng)盡量少吃涼拌海蜇，如需食用，一定要選擇正規(guī)渠道購買，確保清洗干凈、加工衛(wèi)生。

　　懷孕是一個需要格外小心謹(jǐn)慎的時期，飲食安全更是重中之重。準(zhǔn)媽媽們在享受美食的同時，一定要了解哪些海鮮不能吃，避免讓“美食”變成“危險”。當(dāng)然，除了避開這些不宜食用的海鮮，孕婦還應(yīng)保持飲食均衡，多攝入新鮮的蔬菜、水果、全谷類食物以及適量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，為自己和胎兒的健康提供充足的營養(yǎng)保障。希望每一位準(zhǔn)媽媽都能科學(xué)飲食，平安度過孕期，迎接健康可愛的寶寶！