母乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相信沒(méi)有人會(huì)否認(rèn)，它是寶寶天然、有營(yíng)養(yǎng)的食物。母乳能補(bǔ)充新生兒生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以哺乳期的媽媽們需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。那么，哺乳期吃什么好?哺乳期飲食怎么吃?哺乳期的食譜有哪些?一起來(lái)看看吧。

　　哺乳期吃什么好

　　1、萵筍

　　萵筍是一種很好的催奶的食物，它的葉子和莖都是可以吃的，它有著良好的催奶的效果，哺乳期的媽媽們可以萵筍燒豬蹄，這種做法不僅能減少豬蹄的油膩，還好吃，比單用豬蹄的催乳效果很好。另外，萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，所以不能棄之不用。

　　2、豆腐

　　豆腐是一種很好的催乳食物，它有著清熱解毒、益氣和中等功效。哺乳期的寶媽們可以將豆腐、酒釀、紅糖加水煮熟了服用在，這樣也有著良好的生乳效果。

　　3、花生

　　花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。

　　4、豌豆

　　豌豆又稱(chēng)青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

　　5、茭白

　　茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽?zhuān)捎谲仔岳洌⑽柑摵膵寢尣灰^(guò)多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

　　哺乳期飲食

　　1、充足的水分?jǐn)z入

　　媽媽每天應(yīng)多喝水和多吃流質(zhì)的食物如湯、各種粥等，以補(bǔ)充乳汁中丟失的水分，并保證乳汁質(zhì)量。雞、鴨、魚(yú)、肉湯或豆類(lèi)及其制品和蔬菜制成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛，湯的量可以根據(jù)乳汁的多少做出調(diào)整。

　　2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入

　　每天食物的蛋白質(zhì)應(yīng)保證三分之一以上來(lái)自動(dòng)物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯，豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、有較強(qiáng)的活血、補(bǔ)血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

　　3、膳食多樣化

　　哺乳期媽媽們的飲食種類(lèi)要齊全，不能偏食，這樣才能保證攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)元素。另外，主食要粗細(xì)搭配、副食也要多樣化。