莧菜是一種很常見的蔬菜，很多家庭的餐桌上都有這個菜，那么對于孕婦來說，可以吃莧菜嗎?孕婦吃莧菜有哪些影響呢?相信大家非常想了解一下，下面就讓我們來看一下有關(guān)于這些方面的吧。
孕婦是可以吃莧菜的，因為對于孕婦來說，吃莧菜有很多的好處，可以對血紅蛋白的合成有很大的影響，而且還能夠造血和提供氧氣。
孕婦吃莧菜有哪些影響
促進胎兒骨骼發(fā)育
孕婦吃莧菜可以促進肚子里寶寶的成長發(fā)育。因為莧菜中的鐵含量比較多，所以對于孕期缺鐵的孕婦來說是很有用的，希望孕婦能夠注意。
有助于孕期降火
孕婦在孕期經(jīng)常會出現(xiàn)上火的情況，孕婦食用莧菜具有清熱解毒，明目利咽的功效。莧菜性味甘涼，長于清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對于孕婦在孕期中上火、咽喉紅腫的癥狀都有有一定的輔助治療作用。
增強孕期免疫力
莧菜營養(yǎng)豐富，莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，含有大量的蛋白質(zhì)能容易的被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為孕婦在孕期中提供豐富的營養(yǎng)元素，提高孕婦的免疫力。
預(yù)防孕期便秘
莧菜不但營養(yǎng)豐富，還能幫助孕婦在孕期防止便秘。孕婦適量的食用莧菜可以促進排毒，防止便秘。
莧菜的功效與作用
1.清熱解毒，明目利咽 莧菜性味甘涼，長于清利濕熱，清肝解毒，涼血散瘀，對于濕熱所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉紅腫不利等，均有一定的輔助治療作用。
2.營養(yǎng)豐富，增強體質(zhì) 莧菜中富含蛋白質(zhì)、脂肪。糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，其所含的蛋白質(zhì)比牛奶更能充分被人體吸收，所含胡蘿卜素比茄果類高2倍以上，可為人體提供豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于強身健體，提高機體的免疫力，有“長壽菜”之稱。
3.促進兒童生長發(fā)育 莧菜中鐵的含量是菠菜的1倍，鈣的含量則是3倍，為鮮蔬菜中的佼佼者。
