產(chǎn)后吃什么調(diào)理

　　豬肝湯

　　食材：200g豬肝、100g菠菜、適量鹽、適量料酒、適量食用油、30g生姜、適量生粉、適量胡椒粉、適量麻油。

　　做法

　　1)準(zhǔn)備好所有材料。豬肝挑去白筋、菠菜洗干凈，生姜去皮。

　　2)生姜切末備用。

　　3)將挑去白筋的豬肝切成片。

　　4)在切成片的豬肝里面放入適量生粉、食鹽、料酒。

　　5)將4中的所有材料攪拌均勻。腌制10分鐘。

　　6)鍋內(nèi)放適量油，下豬肝片。

　　7)翻炒豬肝片，至八成熟即可，鍋內(nèi)放入適量的清水。

　　8)再放入生姜末，燒開，小火撈出適量白沫。再轉(zhuǎn)大火。后放入洗好的菠菜，再放入適量的食鹽即可。

　　海鱸魚頭豆腐湯

　　食材：500g海鱸魚頭、1塊豆腐、適量油、適量鹽、適量料酒、適量香菜、適量姜、適量胡椒粉、適量雞精、適量蔥。

　　做法

　　1)海鱸魚去鱗，去鰓，去肚，洗凈。

　　2)把海鱸魚頭切下，豆腐洗凈，鍋里油熱，放下海鱸魚頭煎一下，盛出，豆腐切塊，用油煎過，盛出。

　　3)取砂鍋，放適量清水，放下海鱸魚頭，放蔥結(jié)，姜片，料酒。

　　4)大火煮開，中火煮20分鐘，放下豆腐，中火煮8分鐘，放鹽，胡椒粉調(diào)味，后撒些香菜末即可。

　　紅棗桂圓姜茶

　　食材：50g紅棗、60g桂圓、15g姜、10g冰糖、10g紅糖。

　　做法

　　1)干桂圓去殼，紅棗洗干凈后對(duì)半剖開，去核(紅棗核燥熱，所以對(duì)半剖開后一定要把核去掉)。

　　2)生姜切成細(xì)絲;煮鍋中放入500ML左右的水，加入除紅糖以外的所有材料，大火燒開轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮20分鐘。

　　3)加紅糖;煮20分鐘后，加入10克紅糖再次煮沸即可食用。