懷孕期間吃什么有營(yíng)養(yǎng)

　　現(xiàn)在提倡的是優(yōu)生優(yōu)育，為了寶寶的健康成長(zhǎng)， 媽媽們也特別注意孕期飲食，那么懷孕期間孕婦究竟要吃什么食物才有營(yíng)養(yǎng)呢?

　　1.以簡(jiǎn)單、清淡、易消化吸收為原則

　　為適應(yīng)孕婦的口味，使其食欲增強(qiáng)，烹調(diào)時(shí)可用少量酸、辣、甜味來(lái)提高食物的色、香、味，少用油和刺激性強(qiáng)的調(diào)味料。

　　2.多食富含蛋白質(zhì)的食品

　　孕早期雖然胚胎生長(zhǎng)比較緩慢，但機(jī)體已經(jīng)有一定的蛋白質(zhì)儲(chǔ)存。妊娠一個(gè)月時(shí)，胚胎每日儲(chǔ)存蛋白質(zhì)0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類(lèi)，不能合成自身所需的氨基酸，必須由母體提供，所以孕早期必須通過(guò)食物攝取足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量食用雞蛋、肉類(lèi)、魚(yú)、蝦等，還有豆制品、干果類(lèi)、花生醬、芝麻醬等植物性食品。

　　3.多食牛奶及奶制品

　　牛奶不但含有豐富的蛋白質(zhì)，還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A和維生素D等。如不喜歡喝牛奶，可用酸奶、冰淇淋或豆?jié){代替。

　　4.多食谷類(lèi)食品

　　谷類(lèi)食品每日食用不可少于150克，而且品種要多樣，要經(jīng)常粗細(xì)糧搭配，盡量食用中等加工程度的米面，以利于獲得全面營(yíng)養(yǎng)和提高食物蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　5.多食蔬菜和水果

　　應(yīng)多選用綠葉蔬菜或其他有色蔬菜，孕婦膳食中綠葉蔬菜應(yīng)占2/3,蔬菜和水果要選用新鮮的，以保證維生素C的供給。

　　6.多食海產(chǎn)品

　　為保證碘和鋅的攝入，孕婦每周至少應(yīng)吃一次海產(chǎn)品，如蝦、海帶、紫菜等。

　　7.每天可加食1—2個(gè)雞蛋

　　因?yàn)榈邦?lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷和各種維生素。

　　8.多曬太陽(yáng)

　　使機(jī)體產(chǎn)生多種維生素D，以保證胎兒骨骼生長(zhǎng)的需要。

　　9.多注意補(bǔ)充微量元素

　　如鋅、鎂、碘、銅等。在動(dòng)物類(lèi)食品、豆類(lèi)、谷類(lèi)、蔬菜中含有鐵、鋅、銅等、海味食品中含碘高。