適合孕婦吃的西瓜食譜

　　西瓜很好吃，西瓜皮也非常有營(yíng)養(yǎng)，下面我們?yōu)樵袐D提供幾款孕期有關(guān)西瓜的食譜。

　　山藥西瓜炒百合

　　食譜原料：山藥(200克) ，西瓜(150克) ，百合(150克)，大蔥(10克)， 姜(10克)， 植物油(20克) ，鹽(3克) ，味精(2克) ，淀粉(豌豆)(5克)

　　制作方法

　　1、山藥去皮切象眼丁，西瓜取瓤(去種)切象眼丁，以上兩料與鮮百合分別用沸水焯出。

　　2、滑勺內(nèi)加植物油燒熱，加蔥姜末烹出香味，放山藥、百合炒，隨加鹽、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。

　　西瓜片炒肉絲

　　食譜原料：西瓜皮300克，瘦豬肉100克，紅辣椒1個(gè)，水淀粉10克，花生油25克，蔥、姜、鹽、料酒、白糖、味料各適量。

　　制作過程

　　1、 將西瓜皮的綠色外皮和靠近瓤的白色軟層削去，清洗干凈，先片成薄片，再切成細(xì)絲，放入小盆內(nèi)，撒上少許鹽拌勻，腌10分鐘后將瓜皮絲擠去水分。

　　2、 將瘦豬肉洗凈，切成細(xì)絲，然后放在水淀粉內(nèi)拌勻;辣椒去蒂和籽，洗凈切成細(xì)絲;將蔥、姜洗凈，切成細(xì)絲。

　　3、鍋置火上，燒熱后放入花生油，油燒至七成熱時(shí)，放入肉絲，迅速炒散;見肉絲變色后，放入蔥絲、姜絲，加入料酒，炒勻后盛入碗中。

　　4、鍋中再倒入花生油，油熱后，放入辣椒絲煸炒，炒出辣味，放入瓜皮絲、鹽、白糖，煸炒幾下，再倒人炒好的肉絲翻炒均勻，加入味精，炒勻盛入盤中即成。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容，通過上文大家知道孕婦是可以吃西瓜的了吧。孕婦吃西瓜有生津止渴、降血壓等好處，但是西瓜性寒，并不適合食用過多，所以準(zhǔn)媽媽們食用西瓜也需要注意的哦。小編還為大家總結(jié)了幾種適合準(zhǔn)媽媽們食用的西瓜食譜哦，大家不妨來試試哦。