腎臟的基本功能，如生成尿液、調(diào)節(jié)血壓、清除體內(nèi)代謝產(chǎn)物、維持體液和電解質(zhì)的平衡等，保證了人體內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定，新陳代謝正常運行，可謂是我們體內(nèi)重要的器官，但它同時也異常地脆弱，會受到飲食、藥物、感染、遺傳、脫水等多種因素的影響。所以，如果不想吃出腎病來，那么，3類傷腎的東西一定要注意能避免就避免!
而它們分別是：
1、含鹽量較高的東西
生活中經(jīng)常見到的咸菜、咸鴨蛋、咸魚、臘肉等食品和食鹽、醬油、蠔油、味精等調(diào)味品，都屬于含鹽量比較多的東西，不是說一點都不能吃，而是出于腎臟、身體健康考慮，還是盡量少吃為好。
原因在于鹽的主要成分是鈉離子，鈉能夠參與水的代謝，幫助血壓、肌肉與神經(jīng)正常運作，體內(nèi)缺鈉會導(dǎo)致生長遲緩、心悸嗜睡、血糖下降，但這并不代表鈉攝入越多越好。
當鈉攝入過多時，多余的鈉需要經(jīng)過腎臟排出體外，而腎臟對鈉的代謝有一定的限度，超過可代謝的范圍，就會對腎臟造成影響，甚至損傷，引起鈉堆積、水腫、高血壓，不利于身體健康等。
無論是水鈉潴留，還是高血壓，都會給腎臟帶來壓迫，加重腎臟負擔，長期攝入含鹽量較高的東西，即會引發(fā)腎衰竭。
