生活中有些人的膽固醇一直居高不下，總是存在這個問題，會影響到身體的健康，導(dǎo)致更嚴(yán)重的疾病出現(xiàn)，有膽固醇高的情況要怎么調(diào)理呢?想要徹底改善膽固醇高的問題，那么患者要知道具體引起疾病的原因。膽固醇高的人要注意自己的飲食，吃什么好?

　　膽固醇高怎么調(diào)理

　　第一，膽固醇高的朋友飲食方面要少吃脂肪含量高的食物。如果平時能夠減少對于脂肪的攝入，能夠很好的控制體內(nèi)的熱量，患者還要少吃動物性的脂肪，這類食物也有很多，像是豬油，肥豬肉，肥羊，肥牛等，主要是這類食物含有的脂肪很高，會導(dǎo)致膽固醇升高。

　　第二，限制膽固醇的攝入量。雖然說膽固醇是人體不能缺少的一種物質(zhì)，但是如果攝入比較多，很有可能會引起膽固醇高的情況，這樣就會影響到身體的健康，所以控制好膽固醇的攝入，就能夠在一定程度上減少膽固醇高的癥狀。

　　第三，發(fā)現(xiàn)自己有膽固醇高的問題，患者需要少吃碳水化合物類的食物。雖然說碳水化合物對我們的身體有好處，但是攝入量要控制好，生活中膽固醇高的患者要減少碳水化合物的攝入，還有也不能吃太多糖類食品，主要是糖到了身體中會轉(zhuǎn)化為甘油三酯。

　　第四，多吃一些富含維生素的食品。平時飲食方面應(yīng)該多加注意，多吃一些富含維生素的食品或者是無機鹽和纖維素的食物，這樣利于達(dá)到降膽固醇的功效，可以選擇一些新鮮的蔬菜和水果，促進膽固醇的排泄，達(dá)到降脂的效果。

　　膽固醇高的原因

　　1、肝細(xì)胞受損

　　肝細(xì)胞受損的人群，血中的總膽固醇也會隨之升高，肝硬化和重度肝炎患者膽固醇的酯化發(fā)生障礙,血中膽固醇減少，導(dǎo)致膽固醇高。

　　2、阻塞性黃疸

　　如果阻塞性黃疸會導(dǎo)致膽汁排出受阻，血液中出現(xiàn)脂蛋白-X以及肝內(nèi)膽固醇合成亢進，并以游離型膽固醇的增加為主。從而導(dǎo)致總膽固醇偏高，因此，阻塞性黃疸成為總膽固醇偏高的原因之一。

　　3、飲食習(xí)慣

　　不好的飲食習(xí)慣會引起膽固醇高，如果身體攝入太多動物大腦、動物內(nèi)臟、蛋黃、蟹黃，或者油膩等食物，會引起膽固醇偏高，所以飲食習(xí)慣直接影響著人們的膽固醇。

　　4、遺傳因素