膽囊息肉在生活中的發(fā)病率是越來越高，很多人都備受著膽囊息肉的痛苦。但是有的朋友對于膽囊息肉并不是太了解，今天小編給大家講講膽囊息肉是什么、膽囊息肉不能吃什么以及膽囊息肉飲食注意些什么。

　　膽囊息肉是什么

　　膽囊息肉一般癥狀輕微, 甚至無癥狀。少數(shù)患者有上腹不適, 可伴有腹痛，疼痛部位在右上腹或右季肋部, 可伴有向右肩背放射。息肉位于膽囊頸部可出現(xiàn)膽絞痛, 在合并結(jié)石時可有膽絞痛發(fā)作及急、慢性炎癥發(fā)作的表現(xiàn)。膽囊息肉多數(shù)是在偶然的B 超體檢才發(fā)現(xiàn)的，單位組織的查體中約有5%的人檢查出膽囊息肉。

　　膽囊息肉主要就是這么一回事，在檢查出膽囊息肉的時候，就要注意一些飲食的攝入是否合理。小編整理了一些膽囊息肉不能吃的食物，一起了解一下吧。

　　膽囊息肉不能吃什么

　　1、油炸食品熱量高

　　油炸食品熱量高,含有較高的油脂和氧化物質(zhì),經(jīng)常進食易導致肥胖;是導致高脂血癥和冠心病的危險食品。另外,在油炸過程中,往往產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)。

　　2、肥肉和動物內(nèi)臟類食物

　　雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇,已經(jīng)被確定為導致心臟病重要的兩類膳食因素?，F(xiàn)已明確,長期大量進食動物內(nèi)臟類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結(jié)腸癌、乳腺癌)的發(fā)生風險。

　　肥肉是膽囊息肉患者不可碰的食物之一，也是生活中易患肥胖的朋友應該避免的食物。動物內(nèi)臟中具有很多的鉛、汞，所以膽囊息肉患者好忌食。

　　3、腌制食品

　　腌制過程中,需要大量放鹽,這會導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食腌制食品者腎臟的負擔加重,發(fā)生高血壓的風險增高。還有,食品在腌制過程中可產(chǎn)生大量的致癌物質(zhì)亞硝胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發(fā)病風險增高。

　　4、罐頭食品

　　無論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭制品中的蛋白質(zhì)常常出現(xiàn)變性,使其消化吸收率大為降低,營養(yǎng)價值大幅度“縮水”。

　　5、加工的肉類食品

　　加工的肉類食品(火腿腸等)這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故可能有導致癌癥的潛在風險。此外,由于添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等制品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過高,造成血壓波動及腎功能損害。