8、橘皮
橘子是我們經(jīng)常吃是水果，它的功效和作用有很多。橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
9、大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
10、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長(zhǎng)，可預(yù)防使用抗菌素類(lèi)藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
1、避免機(jī)械性食物。機(jī)械性刺激增加對(duì)粘膜損傷，破壞胃粘膜屏障，如粗糧、芹菜、韭菜、雪菜、竹筍及干果類(lèi)等。堅(jiān)硬的食物，如臘肉、火腿、香腸、蚌肉等也不要吃。冰凍和過(guò)燙的食物要慢吃，或者不吃好。
2、避免化學(xué)性刺激過(guò)強(qiáng)的食物。因?yàn)榛瘜W(xué)性刺激會(huì)增加胃酸分泌，刺激胃粘膜，如咖啡、濃茶、烈酒、濃肉湯等。強(qiáng)烈的調(diào)味品，如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等盡量不要食用。飲食禁忌酸辣咸。
3、禁忌易產(chǎn)酸食物。如地瓜、土豆、過(guò)甜點(diǎn)心及糖醋食品等。
4、禁忌易產(chǎn)氣食物，如生蔥、生蒜、生蘿卜、蒜油、洋蔥等。
5、牛奶中的蛋白質(zhì)能中和胃酸而使胃痛緩解。但如果喝牛奶容易腹脹或腹瀉，就不要喝牛奶了。
6、平常吃飯時(shí)喝點(diǎn)湯無(wú)妨，就怕是將飯和湯稀里呼嚕吞下去。這樣飯進(jìn)胃里時(shí)還是一粒粒的，就容易消化不良。
7、不要餓過(guò)頭，讓胃酸過(guò)多而引發(fā)胃痛。蘇打餅干方便攜帶，可以中和一點(diǎn)胃酸。
8、太甜、太酸、太油膩的食物對(duì)胃腸來(lái)說(shuō)都是負(fù)擔(dān)。
9、醋是酸性食物，會(huì)使胃酸增加，胃食道逆流的癥狀更嚴(yán)重，所以平常做菜少放醋。
10、用餐后，血液會(huì)流向胃部并刺激胃酸分泌幫助消化。如果做劇烈運(yùn)動(dòng)，使血液流往他處，容易消化不良。所以，養(yǎng)生之道網(wǎng)提醒，容易嘔酸水或有胃灼熱感的胃食道逆流的人，盡量不要飯后躺著或坐下來(lái)趴著，容易讓胃酸逆流到食道，使胃痛癥狀加劇。
11、香煙里的尼古丁和咖啡堿會(huì)改變胃腸黏膜的血液循環(huán)，并刺激胃酸分泌。所以胃不好的人不要抽煙，也要遠(yuǎn)離二手煙的環(huán)境。酗酒熬夜對(duì)胃的傷害也特別嚴(yán)重。
12、生的蔬果可以吃，不過(guò)注意洗凈、不能狼吞虎咽，細(xì)嚼慢咽才能養(yǎng)胃。
13、膳食纖維比較多的食物比如白菜、韭菜必須煮熟以后才能吃。
14、平常飲食盡量選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，細(xì)軟易消化的平衡膳食，如牛奶、雞蛋、豆?jié){、魚(yú)、瘦肉等，經(jīng)加工烹調(diào)使其變得細(xì)軟易消化、對(duì)胃腸無(wú)刺激。
結(jié)語(yǔ)：通過(guò)文章我們了解到，腸胃不好的人首先要注意飲食的健康，可以在腸胃不舒服的時(shí)候多吃些蘋(píng)果、山楂、西紅柿等食物，因?yàn)檫@些食物能夠有效的緩解腸胃的不舒服的癥狀，還能及時(shí)的通過(guò)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，另外在腸胃不好的時(shí)候千萬(wàn)不要吃生冷和辛辣的食物，這些食物只會(huì)加重病情。
