過低的膽固醇和過高的膽固醇一樣不利于健康。研究證實(shí)，血液中膽固醇水平偏低，會(huì)影響免疫力水平和性激素的正常分泌，導(dǎo)致性激素分泌不足。膽固醇水平與年齡有關(guān)。年輕人的膽固醇水平不宜過高，老人如果體內(nèi)膽固醇水平較低，死亡風(fēng)險(xiǎn)會(huì)隨之增加。

　　研究顯示，膽固醇過高容易誘發(fā)腦梗，過低則容易誘發(fā)腦出血，腦出血患者膽固醇含量比腦缺血患者低20%-30%。膽固醇低了可能引起腦出血，導(dǎo)致人易衰老，易患癌癥、急性心肌梗死、抑郁癥等疾病。

　　因?yàn)槟懝檀际菢?gòu)成細(xì)胞膜的重要原料，膽固醇過低會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞膜的脆性增加，血管壁脆弱，彈性下降，腦血管則容易破裂出血。如果長(zhǎng)期吃素，體質(zhì)指數(shù)指數(shù)在18以下(正常18.5-23.9之間)的，再缺乏運(yùn)動(dòng)，就會(huì)成為腦出血高危人群。

　　總膽固醇偏低的原因主要有四種：在惡性貧血、溶血性貧血以及甲狀腺功能亢進(jìn)時(shí)，血清膽固醇含量降低;攝入對(duì)氨基水楊酸、卡那霉素、肝素、維生素C等藥物會(huì)使膽固醇含量降低;感染，營(yíng)養(yǎng)不良等情況下，膽固醇總量常見減低;其它如低脂蛋白血癥、敗血癥、甲狀腺功能亢進(jìn)、肝病、嚴(yán)重感染、肺結(jié)核和晚期癌癥等都是總膽固醇偏低的原因。

　　膽固醇低吃什么?

　　膽固醇的價(jià)值可以與陽(yáng)光、空氣和水相提并論，人體內(nèi)許多重要的組織器官如大腦、肝臟、腎臟、卵巢等含有大量的膽固醇，參與重要的生理功能，包括物質(zhì)代謝，某些激素和維生素的合成，也是細(xì)胞膜的重要組成部分，當(dāng)其缺乏時(shí)，就可引起細(xì)胞膜的破裂。

　　因此，膽固醇高了不好，低了也不行，那么怎樣保持總膽固醇維持在一個(gè)健康水平呢?

　　一是盡量選用低膽固醇的食物，比如各種植物性食物，或者禽肉、乳品、魚、蛋清等。二是控制攝入高脂肪、高膽固醇的食物，尤其是富含飽和脂肪的食物，如豬油及各種動(dòng)物油、腦、魚子、蟹黃等。三是多食用富含膳食纖維和植物固醇的食物，如各種綠色蔬菜可以幫助降低膽固醇。

　　比如，每天魚、蝦食用量控制在50克至100克，禽、畜肉食用量在50克至75克，再加一個(gè)雞蛋(50克左右)，總量控制在200克左右，同時(shí)食用40克的大豆或大豆制品。這樣一來(lái)，膽固醇就能控制在健康水平之內(nèi)。

　　一般來(lái)說，總膽固醇偏低可以吃一些柑橘類水果、馬鈴薯、椰菜、花椰菜、草莓、番木瓜和深綠色多葉蔬菜等，能提高人體血液中維生素C的含量，保證血管暢通。還應(yīng)多吃一些含有纖維的食物。比如蘑菇、木耳、海帶、裙帶菜、洋蔥、南瓜、地瓜等。

　　結(jié)語(yǔ)：看了以上的介紹，現(xiàn)在你知道總膽固醇偏低是什么原因了吧，總膽固醇偏低或者偏高對(duì)于身體都是不好的，所以平時(shí)生活當(dāng)中注意調(diào)理，那么總膽固醇偏低怎么調(diào)理，大家看了上述小編的介紹都知道了吧。