碘是我們?nèi)梭w不可或缺的元素，一旦缺少便會(huì)給我們的身體造成很大的傷害，而這些也被稱為碘缺乏病。那么碘缺乏病的原因是什么呢，該怎樣去治療和預(yù)防呢，下面我們就一起來看看關(guān)于碘缺乏病防治知識(shí)的相關(guān)內(nèi)容吧。

　　機(jī)體因缺碘導(dǎo)致的一系列疾病以前命名為地方性甲狀腺腫和地方性克汀病，現(xiàn)在統(tǒng)稱為碘缺乏病。早期無明顯臨床癥狀，甲狀腺輕、中度彌漫性腫大，質(zhì)軟，無壓痛。極少數(shù)明顯腫大者可出現(xiàn)壓迫癥狀，如呼吸困難、吞咽困難、聲音嘶啞、刺激性咳嗽等。

　　碘缺乏病主要是環(huán)境缺碘，人體攝取碘不足所致。本病分布廣泛，國(guó)內(nèi)多省區(qū)均有分布。該病主要多見于遠(yuǎn)離沿海及海拔高的山區(qū)，流行地區(qū)的土壤、水和食物中含碘量極少。

　　預(yù)防

　　1.碘化食鹽

　　食鹽中加入碘化鈉或碘化鉀，濃度為1：1萬至1：2萬。

　　2.碘化飲水

　　飲水中加入碘化鉀，按10萬L水加碘化鉀1g(即每升水含碘化鉀10μg)。

　　3.碘油注射

　　適用于發(fā)病率低，無須普遍加碘的地區(qū)。

　　4.多吃含碘豐富的食物

　　如海帶、紫菜、海藻、海魚蝦等。

　　碘缺乏病的病因

　　(一)發(fā)病原因

　　1.環(huán)境因素

　　其流行的原因是世界大部分地區(qū)的土壤中缺碘，尤其是冰川沖刷地帶和洪水泛濫的平原，人類活動(dòng)對(duì)土壤的破壞，濫砍濫伐，水土流失，也造成了環(huán)境缺碘，山區(qū)缺碘的文獻(xiàn)報(bào)道眾多，我國(guó)地方性甲狀腺腫也多分布在山區(qū)，主要因?yàn)樯絽^(qū)坡度大，雨水沖刷，碘從土壤中丟失所致，我國(guó)東北地區(qū)黑龍江的三江平原缺碘可能因?yàn)闅v史上頻繁的泛濫，以及地下水的運(yùn)動(dòng)活躍造成。

　　2.胎兒缺碘

　　妊娠期間孕婦如碘的攝入不足，血漿中無機(jī)碘離子濃度降低，甲狀腺產(chǎn)生的T3，T4較少，血液中T3，T4減少，以致通過胎盤的T3，T4減少，不能滿足胎兒的需要，胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育即出現(xiàn)了一系列的障礙，中樞神經(jīng)系統(tǒng)首先出現(xiàn)癥狀。

　　3.膳食因素

　　(1)膳食中缺碘

　　人體碘的供給約60%來源于植物性食品，如土壤中的碘缺乏可導(dǎo)致植物性食品中碘含量不足。

　　(2)低蛋白影響碘的吸收和利用

　　低蛋白，低能量可使血清中T3，T4，血漿蛋白結(jié)合碘(PBI)降低，血清促甲狀腺素(TSH)升高，低蛋白，高碳水化合物可影響甲狀腺對(duì)碘的吸收和利用。

　　(3)葡糖硫苷棉豆苷抑制碘的有機(jī)化過程

　　關(guān)于碘缺乏的膳食因素，目前研究較多的是葡糖硫苷棉豆苷，它是木薯中的一種成分，蔬菜中如甘藍(lán)，卷心菜，大頭菜，薺菜中也含有葡糖硫苷棉豆苷的水解產(chǎn)物，可抑制碘的有機(jī)化過程。

　　(4)抑制甲狀腺攝取碘化物

　　人們普遍認(rèn)為玉米，小米，甜薯，高粱及各種豆類中在腸道中可釋放出氰化物，進(jìn)而被代謝成硫氰酸鹽，可抑制甲狀腺攝取碘化物。

　　(5)鈣磷含量高

　　鈣磷含量高的食物可妨礙碘的吸收，抑制甲狀腺素的合成，加速碘的排泄。

　　上述各種飲食因素至機(jī)體缺碘，不能滿足兒童合成甲狀腺素的低要求，可出現(xiàn)生長(zhǎng)發(fā)育落后，如長(zhǎng)期缺碘，甲狀腺激素水平降低，垂體分泌TSH增加，甲狀腺體積增大，則出現(xiàn)彌漫性甲狀腺腫大。