出水痘食譜

　　1、竹筍鯽魚湯

　　配料

　　鮮竹筍50克，鯽魚1條(約250克)，精鹽、味精、料酒、姜、蔥各少許。

　　制法

　　將鮮竹筍剝殼，洗凈，切片;鯽魚，去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈。炒鍋置火上，加入適量清水，放入鯽魚、竹筍片、姜末、蔥末、料酒煮湯，煮至魚、筍皆熟，再入精鹽、味精調(diào)味，即可食用。

　　功能

　　此湯有益氣、清熱、解毒的功效，適用于水痘初起。

　　2、綠豆海帶湯

　　配料

　　綠豆50克，海帶30克，紅糖適量。

　　制法

　　綠豆，淘洗干凈;海帶，洗凈，切成小塊。鍋置火上，放入海帶塊、綠豆、適量清水，先用大火燒開，后改用文火煮至爛熟，放入紅糖，燒沸即可食用。

　　功能

　　海帶與清熱解毒的綠豆成湯，有利水、清熱解毒的作用，可輔治小兒水痘。

　　3、香菜湯

　　配料

　　鮮香菜150克，干板栗150克，鮮胡蘿卜20克，鮮荸薺100克，精鹽、味精各少許。

　　制法

　　先將香菜擇洗干凈，切碎;干板栗，去皮;胡蘿卜、荸薺，分別洗凈，切碎。用搪瓷鍋或沙鍋置火上，加水適量，放入栗仁、荸薺末、胡蘿卜末，用旺火燒開后，再改用文火慢煮，煮至栗子仁熟后，放香菜，再放入少許精鹽、味精，取湯2碗，去渣，即可飲用，喝湯也可吃香菜、栗仁等。

　　結(jié)語：相信大家看完以上內(nèi)容之后，也是知道了水痘的傳染期是什么時(shí)候了，也知道了出水痘應(yīng)該注意什么了。因此，如果你出水痘的了，一定要注意這些事項(xiàng)哦，同時(shí)多吃一些有益的食物，這樣的話，對(duì)你的病情的有很大好處的哦。