兒童貧血怎么辦

　　如今，雖然生活條件很好，但是小孩貧血成為除肥胖、近視之外的又一兒童富貴病。

　　導(dǎo)致這種情況的出現(xiàn)主要原因是飲食結(jié)構(gòu)不合理、挑食和偏食。

　　除極少數(shù)先天性體質(zhì)導(dǎo)致貧血外，主要原因還和平時(shí)飲食、生活習(xí)慣有關(guān)。

　　不少小兒喜歡一睡醒后就喝酸奶、吃巧克力，有的小兒一早起來(lái)空腹喝冰凍牛奶、吃水果，還有的家長(zhǎng)自己沒有吃早餐的習(xí)慣，小孩也因此常常不吃早餐，長(zhǎng)此以往也會(huì)患上貧血癥。

　　那么，小孩貧血吃什么好呢，除了可以補(bǔ)充安全易吸收的鐵劑鐵之緣片外，食物的補(bǔ)充也是很有必要的，哪些食物對(duì)補(bǔ)血有幫助?

　　有多少家長(zhǎng)是知道的，如果您還有疑惑，不妨看看這篇文章，或許對(duì)您有幫助。

　　佳補(bǔ)血食品——黑芝麻制品

　　對(duì)于小孩來(lái)說(shuō)補(bǔ)血佳食品莫過于黑芝麻制品，黑芝麻既能補(bǔ)血又能補(bǔ)腦益智，是既能提高機(jī)體免疫力，又能提高智力的好食品。

　　如黑芝麻糊或者芝麻醬：芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極佳的兒童營(yíng)養(yǎng)食品。

　　每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪。

　　動(dòng)物肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且較易被人體吸收。

　　如肝泥就很便于小孩食用。雞蛋黃也是小孩補(bǔ)血的食品，每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營(yíng)養(yǎng)，所以它仍不失為小孩補(bǔ)充鐵的來(lái)源之一。

　　佳補(bǔ)血蔬菜——菠菜

　　能補(bǔ)血的蔬菜莫過于菠菜，菠菜含鐵、鈣，較多的維生素C和K，有一定的補(bǔ)血和止血作用。

　　菠菜對(duì)胃和胰腺的分泌功能有一定促進(jìn)作用，可提高胃、腸、胰腺的分泌功能，增進(jìn)食欲，幫助消化，尤其更適合于老人和小孩的食用。

　　例如菠菜枸杞粥，菠菜100克，枸杞子15克，粟米100克。具有滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)血健脾功效。對(duì)幼兒生長(zhǎng)期及青少年貧血患者尤為適宜。

　　值得注意的是菠菜含大量草酸鹽，如草酸鹽食用過多，可能對(duì)身體有害。因?yàn)椋菟猁}干擾鈣和鐵的利用，在一定環(huán)境下，尿道中可形成草酸鹽的結(jié)石。

　　在烹飪前，先用大量開水把菠菜燙一下，然后去湯用菜，這樣處理，可去除大部分的草酸。

　　佳補(bǔ)血肉類——鹿肉和驢肉

　　肉類具補(bǔ)血功能作用的就是鹿肉及其他鹿副產(chǎn)品。鹿肉性溫和，有補(bǔ)脾益氣養(yǎng)血，溫腎壯陽(yáng)的功效，經(jīng)常手腳冰涼的人也很適宜。