海參的食用人群

　　海參之所以是滋補(bǔ)珍品，不僅在于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的豐富，還在于海參的適合人群的廣泛。當(dāng)然其中也有一些熱數(shù)人群不適宜食用海參。根據(jù)海參研究院的資料分為海參適宜和不適宜人群：

　　一、適宜人群

　　1、糖尿病、貧血等慢性消耗性疾病。

　　2、腫瘤放、化療患者的康復(fù)期保健。

　　3、動(dòng)脈硬化、高血壓、高血脂等心腦血管疾病患者。

　　4、免疫力低下、體虛、畏寒、多汗、經(jīng)常感冒者。

　　5、氣管炎、關(guān)節(jié)炎、類風(fēng)濕、骨質(zhì)疏松等。

　　6、腦力勞動(dòng)者及重體力勞動(dòng)者如運(yùn)動(dòng)員。

　　7、尿頻、腎虛、易疲勞、性欲減退者。

　　8、食欲不振、便秘者。

　　9、失眠、多夢(mèng)、耳鳴、心慌氣短、頭暈眼花、記憶力減退者。

　　10、亞健康、各種現(xiàn)代病患者。

　　11、孕婦、產(chǎn)婦。

　　12、都市白領(lǐng)、愛(ài)美的現(xiàn)代女性。

　　13、發(fā)育期兒童補(bǔ)充腦黃金DHA。

　　二、不適宜人群

　　1)兒童一般不宜多吃海參。

　　2)有類風(fēng)濕的人也要少吃或者不吃海參，類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎沒(méi)有太多忌口，如果不是伴有高血壓病、高血脂癥、冠心病、肥胖癥、糖尿病等都可以吃。

　　3)在吃一些個(gè)別中藥時(shí)，也要少吃或不吃。

　　4)傷風(fēng)感冒、身體發(fā)熱者不宜進(jìn)食。

　　5)海參潤(rùn)五臟，滋津利水，脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。

　　6)脾胃虛弱勿食，但可有選擇的服用海參保健食品。

　　7)感冒及腹瀉患者，好暫時(shí)別吃海參。

　　8)高尿酸血癥病人不易長(zhǎng)期食用海參。

　　9)容易對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人不易多吃海參。