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  我們?nèi)粘I钪锌梢酝ㄟ^一些養(yǎng)生運(yùn)動來保健長壽,還可以通過改善我們的飲食來養(yǎng)生保健助長壽,對我們的健康都非常有利。那么日常生活中長壽吃什么好呢?那就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂官網(wǎng)欄目洪忠新專家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  健康飲食助長壽

  蔥屬植物

  蔥屬植物是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常用到的調(diào)味食物,經(jīng)常吃對我們的身體健康是非常有幫助的,主要是大蒜、蔥、洋蔥等。

  大蒜、蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分,可刺激人體生成谷胱甘肽。

  谷胱甘肽是肝臟中有效的抗氧化劑,可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質(zhì)。

  大麥

  大麥?zhǔn)俏覀內(nèi)粘I钪薪?jīng)常見到的食物,是養(yǎng)生保健的好食材,它含有豐富的可溶性和不可溶性纖維。

  可溶性纖維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝,并降低膽固醇;不可溶性纖維有助于消化系統(tǒng)的健康并預(yù)防癌癥。

  藻類食品

  海藻能降低膽固醇、血壓,提高免疫力和預(yù)防癌癥。

  蕎麥

  蕎麥比大米、小麥、小米等所含的蛋白質(zhì)更多,其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。

  其中所含有的類黃酮對促進(jìn)我們的血液循環(huán)是非常好的,而且有利我們心臟的健康,是非常好的補(bǔ)血產(chǎn)品。

  豆類

  豆類中含有豐富的蛋白質(zhì),只要和谷類食物合用,便可提供人體所需的全部氨基酸。

  辣椒

  辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激,還具備抗感染、止痛、防癌的功效,并對心臟健康有著重要的作用。

  堅果

  堅果是食物的果仁和果種,其中含有大量的抗氧化劑和抗炎癥元素。堅果可以讓你的心臟更健康,還能起到抗癌的效果。

  豆芽

  豆芽中含有高量、集中的酶,這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑,可延緩衰老。

  本期嘉賓介紹

  洪忠新

  男,主任醫(yī)師,科主任,擔(dān)任中華醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員,中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會、學(xué)術(shù)秘書,中華醫(yī)學(xué)會北京分會新技術(shù)開發(fā)與推廣咨詢委員會委員,專家組成員及北京烹飪協(xié)會理事等職務(wù),從事營養(yǎng)專業(yè)多年,有豐富的臨床工作經(jīng)驗(yàn),擅長肥胖癥、糖尿病、腎病、高脂血癥、冠心病的營養(yǎng)治療,擅長腸內(nèi)腸外營養(yǎng)支持、癌癥病人營養(yǎng)支持、兒童、孕婦及老年人以及各類人群的營養(yǎng)指導(dǎo)。

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