相信大家對(duì)海帶這種食物不陌生，我們會(huì)在很多的菜式中看到它的身影，海帶本身具有很多的功效，它到了我們的身體中可以降低血壓，還能夠排出毒素。海帶的做法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道海帶的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、天然降壓藥
海帶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是十分豐富的，它本身含有的一種可以降血壓的食物，叫做褐藻酸鉀鹽，這是一種能夠有效的降血壓物質(zhì)。同時(shí)，海帶所含的硫酸多糖還可以降血脂，海帶含有的物質(zhì)可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)血液脂肪酶活性。
2、天然溶栓藥
多吃一點(diǎn)海帶可以辦這個(gè)戶我們預(yù)防血栓，海帶可以說(shuō)是非常好的溶栓藥，主要的目的是預(yù)防血栓形成并降膽固醇、降至蛋白，多吃一點(diǎn)海帶具有抑制動(dòng)脈硬化作用。因?yàn)楹е泻胸S富的昆布素、巖藻多糖，這些物質(zhì)和肝素活性的作用相近，所以海帶又被稱為天然的溶栓藥。
3、天然排毒藥
海帶具有非常好的排毒效果，海帶中含有的物質(zhì)能夠幫助我們清洗血液，大家可以多吃點(diǎn)海帶。主要是因?yàn)楹е械暮衷逅崮軌蚺c鉛結(jié)合，并經(jīng)過(guò)消化道排出。所以說(shuō)對(duì)于地處鉛污染的地區(qū)，就可以增加海帶攝入量，避免鉛中毒。
4、天然抗癌藥
抑制腫瘤細(xì)胞增殖并殺滅腫瘤細(xì)胞，或者抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)等，都要依賴海帶中的昆布多糖。這種物質(zhì)能夠激活人體巨噬細(xì)胞，從而達(dá)到抑制腫瘤目的。
5、天然“二甲雙胍”
高血糖患者常用藥是二甲雙胍，其實(shí)為了控糖還可以食用天然的“二甲雙胍”。海帶含有大量有機(jī)碘，可以讓胰島素和腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多，進(jìn)而在肌肉組織、肝內(nèi)代謝，起到降糖作用。
6、天然護(hù)發(fā)素
海帶中的碘是合成人體甲狀腺素的必須物質(zhì)，頭發(fā)是否有光澤也都依賴它。而頭發(fā)的光澤度就需要甲狀腺素正常發(fā)揮作用，才會(huì)表現(xiàn)出光澤的一面。
海帶的做法
海帶紅燒肉
用料
海帶結(jié);五花肉;蔥;姜;蒜;花椒;大料;小茴香;砂仁;鹽;白糖;紹酒;胡椒粉
