金槍魚沙拉
主料：金槍魚120g、包菜150g、白醋適量、白糖適量、香油2滴。
做法：
(1)備包菜及金槍魚罐頭。
(2)包菜切碎丁，加細(xì)鹽泡洗。
(3)金槍魚瀝去余油，用筷子劃散。
(4)將泡洗好的包菜瀝水。
(5)加入到金槍魚內(nèi)。
(6)加入用白醋 白糖及香油調(diào)好的汁。
(7)后用薄荷點(diǎn)綴就可以。
(8)一份的味有型的金槍魚沙拉完成。
開胃茄汁金槍魚
材料：金槍魚罐1罐，西紅柿50克，洋蔥25克，水淀粉適量，番茄醬25克，奶酪20克，白糖5克，橄欖油適量。
做法：
(1)金槍魚罐頭瀝去湯汁，取出魚肉，切碎。
(2)番茄洗凈，去皮，切小塊;洋蔥洗凈，切丁。
(3)炒鍋上火，倒入橄欖油燒熱，下洋蔥丁煸出香味。
(4)放入番茄塊同炒，炒至番茄出水，加番茄醬，調(diào)入白糖炒勻。
(5)依次放入奶酪和金槍魚拌炒均勻，用水淀粉勾芡即可關(guān)火。
