青魚的挑選方法
怎樣區(qū)別草魚和青魚
1、顏色區(qū)分
草魚體色淡黃，鱗片清楚;青魚身體和鰭為灰玄色。
2、頭部區(qū)分
草魚嘴巴圓弧，鱗片明顯;青魚鱗片不明顯，頭較尖。
3、身材大小
正常來講，在一個(gè)生長(zhǎng)周期青魚長(zhǎng)的要比草魚大。
4、價(jià)格區(qū)分
一般來講，青魚價(jià)格比草魚貴一些。
5、飲食習(xí)性
草魚一般生活在水的中層，主要吃水生植物的莖和葉;青魚生活在水的下層，主要吃螺、蚌等水底動(dòng)物。
在中國(guó)人們可以食用的魚類非常多,像人們常吃的鯉魚,鯽魚,帶魚等等。
每種魚的口感肉質(zhì)都是不通的.自然每種魚都有它的喜好者.如果讓大家說出人們可以食用的魚類有多少種,怕是誰也說不全的.在生活中,人們?nèi)ベI魚的時(shí)候常常會(huì)把草魚和青魚整混。
對(duì)于不了解他們不同的人來說,往往容易買錯(cuò)。
草魚和青魚并不是一種魚,它們是兩種不同的魚.草魚和青魚都是人們平時(shí)常吃的魚,那么草魚和青魚兩種魚都有什么不同之處呢。
