在我們身邊，近些年來，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越來越多。到底怎樣才能保護好我們的肝，成了不少人迫切想知道的事。保護肝臟的食物有哪些呢，如何養(yǎng)護肝臟呢，養(yǎng)肝護肝的吃什么好呢，一起來看內(nèi)容吧。
1、草莓
對于一些肝火比較旺盛的人群來說，吃草莓無疑是好的選擇了，草莓不僅可以保護肝臟還是去肝火的小能手哦，站在中醫(yī)的角度上來看，草莓性涼、味道偏酸甜，能養(yǎng)肝護肝，又因紅色入心，可去心火。
此外草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細胞獲得滋養(yǎng);其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細胞的活躍，幫助提神醒腦。
2、柑橘
富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。
3、梨
梨子是可以保護肝臟，幫助消化的，這也是它的營養(yǎng)價值中的一小部分，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
4、李子
含一種黃素甙，為干擾素誘導(dǎo)物，同時，中醫(yī)認為李清熱生津瀉肝利水，有養(yǎng)肝護肝之功。
5、西紅柿
富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。
6、大棗
有安五臟補血之功，鮮棗富含vc?？沙Ｊ?。
7、香蕉
性涼有滋陰之功，據(jù)說肝炎患者每天一支可防肝硬化。
