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野草莓能吃嗎 沒想到野草莓功效這么多

  在路邊我們經(jīng)常會(huì)看見一些野花野草,這不,還有野草莓。紅色的它,果實(shí)比草莓小一點(diǎn),看著很是美味。那么野草莓能吃嗎?野草莓的分類以及野草莓的功效有哪些呢?說出來可能你都會(huì)嚇一跳。

  野草莓身上含有多種對(duì)人體有好處的微量元素,究竟野草莓有哪些功效,究竟能不能吃呢?

  野草莓的功效與作用

  1、野草莓又叫洋莓,開黃花。多年生草本植物,葉可連同其他藥用植物泡茶可緩和緊張和腹瀉,果實(shí)可補(bǔ)充鐵質(zhì),并是緩和的通便劑,葉的煎劑可收斂毛孔。

  2、在西方,食用草莓被人們推崇為時(shí)尚,他們把草莓當(dāng)成防治心血管疾病和癌癥的靈丹妙藥,可見經(jīng)常食用草莓對(duì)健康大有益處。

  3、另據(jù)有關(guān)資料顯示,草莓中的維生素C可阻斷人體內(nèi)強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝銨的生成,能破壞癌細(xì)胞增生時(shí)產(chǎn)生的特異酶活性,使“癌變”的細(xì)胞逆轉(zhuǎn)為正常的細(xì)胞。

  草莓含有哪些營養(yǎng)成分

  1、草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C大約60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。

  2、果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。

  3、草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素。

  4、草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維C和黃酮類等成分的重要來源。

野草莓的分類 野草莓的功效 野草莓能吃嗎 
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