每一種食物的營養(yǎng)價值都是不同的，而我們想要延長壽命就要健康飲食，近日有媒體爆料稱多吃含食物纖維的食物可延長壽命，這是真的嗎?那么有哪些可延長壽命的食物呢?今天我們就來詳細的了解一下吧。

　　近日，有某所研究院發(fā)表論文稱，食物纖維可延長人的健康壽命。這個消息對于大家來說無疑是個好消息。下面我們就來了解一下事情的真相吧。

　　原來是近段時間澳大利亞某醫(yī)學研究所和某大學的一些研究人員寫的論文，積極推薦了一些可延長健康壽命的食物。

　　1、食物纖維可延長人的健康壽命

　　健康壽命本是世界保健組織于2000年提出的一個專業(yè)名詞。它表示從平均壽命到護理期間的壽命長度。簡而言之，就是沒有護理就能夠健康生活的時間長度。

　　根據上面提到的研究結果可得知，一些含有豐富的食物纖維的食物是能夠延長壽命的。我們平時吃的蔬菜水果、谷物中都含有豐富的食物纖維，所以要多吃這些食物。

　　2、從1609人的調查中得知食物纖維的作用

　　上述醫(yī)學研究所等組成的研究團隊，對1609位49歲以上成年人的飲食習慣及患病狀況進行了長達10年的調查。研究結果表明，10年內在1609人中有249人能一直保持健康。

　　開始，研究人員預測碳水化合物、砂糖食用量、飯后易增加血糖值的食物的量會影響調查對象的健康壽命。但經調查之后，這些食物的不同，對健康壽命的影響程度沒有多大差別。

　　另外我們可從中得知，攝取比正常值更豐富的食物纖維，能夠維持人體的健康。

　　3、剛開始1天攝取18克食物纖維

　　自古以來，日本人就被公認為體內富含食物纖維的國民。二戰(zhàn)后不久的1947年日本人體內有近似現在2倍的食物纖維的量。據發(fā)布的營養(yǎng)調查表明，現在的日本人每天只攝取14.3克食物纖維。

　　根據上述研究結果顯示，那些能夠一直延長健康壽命的人每天攝取的食物纖維達到29克。約為現在日本人的2倍之多。