核桃，是大家都非常熟悉的強健大腦的營養(yǎng)食物，很多人都只了解核桃肉的功效，卻不了解核桃仁皮的功效，其實核桃仁皮的營養(yǎng)還是比較豐富的。想知道核桃皮的功效與作用以及核桃仁皮有營養(yǎng)嗎?那就一起來看看吧。

　　千萬別小看這普普通通的核桃仁皮，它的功效卻是你想象不到的，下面就仔細介紹下核桃仁皮的功效。

　　核桃皮的功效與作用

　　1.治老慢支

　　方法

　　核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并細細嚼吃。每日早、晚各1次，可補益肺脾、化痰平喘。

　　2.止咳

　　方法

　　核桃仁90克、柿餅30克，蒸熟。一日食用三次，連吃一段時間，可治療因肺虛引起的頑固性咳嗽。

　　3.治療慢性便秘

　　方法

　　核桃5克，蜂蜜1克，沖水泡服，可潤腸通便。每天3-5粒，煮熟吃。煮粥、煮菜湯、肉湯等均可。

　　4.治小兒腹瀉

　　方法

　　每次吃的時候準備兩個干核桃，用小火先烤，直到外皮焦黑為度(內仁不能焦黑)，把殼扔掉后將核桃仁搗碎，用少許涼開水把它沖散，放在小兒輔食中吃。每日一次，連服3-5次可愈。

　　5.防治心血管病

　　方法

　　核桃仁與米各50克，加水500毫升用大火燒開，改小火煮成粥，有降膽固醇、預防血管硬化的作用。

　　6.治尿頻

　　方法

　　核桃仁適量，放入適量清水中，水沸即可。每晚睡前吃兩個整核桃仁。步入老年期的人，多患尿頻，吃煮熟核桃仁每晚睡前兩個，一個月后，便可收效。

　　食鹽拌核桃仁，在炒香的時候用。以吃之前十五分鐘炒好為佳。可扔掉去多余的鹽粒。每晚睡前一小時的時候吃15克核桃仁，連續(xù)20天為1療程。1-2療程有效。