在南太平洋有一個(gè)小島國(guó)，面積不過(guò)1.8萬(wàn)平方公里，島上大約有85萬(wàn)常住居民，但是就這樣的一個(gè)島國(guó)，島上居民平均壽命在70歲左右，而且，這么多年來(lái)，整個(gè)國(guó)家竟然沒(méi)有一個(gè)人患癌，是一個(gè)名副其實(shí)的“無(wú)癌國(guó)”，這個(gè)國(guó)家就是斐濟(jì)。斐濟(jì)人為什么沒(méi)有得癌癥的呢?原來(lái)斐濟(jì)人有著自己的防癌秘密。

　　斐濟(jì)人防癌的秘密是什么

　　斐濟(jì)是當(dāng)今世界上唯一一個(gè)沒(méi)有癌癥的國(guó)家，原來(lái)斐濟(jì)人有一個(gè)特殊的習(xí)慣，斐濟(jì)盛產(chǎn)杏仁，島上居民特別愛(ài)吃杏仁，一日三餐一定要有杏仁，可以說(shuō)，杏仁是斐濟(jì)人不折不扣的主食。

　　而據(jù)科學(xué)家研究分析，斐濟(jì)人不患癌癥且長(zhǎng)壽與斐濟(jì)人愛(ài)吃杏仁這一習(xí)性息息相關(guān)，可以說(shuō)，斐濟(jì)人的防癌秘密正是杏仁。

　　為什么杏仁防癌

　　杏仁我們不會(huì)陌生，尤其是杏仁干是我們喜愛(ài)吃的零食之一，每次去炒貨店，看到炒得噴香的杏仁，小編就實(shí)在難以壓制住肚子里的饞蟲(chóng)了，買(mǎi)上一大包杏仁干邊走邊吃。那么為什么杏仁可以防癌呢?

　　1、杏仁富含胡蘿卜素

　　我們都知道，胡蘿卜素的一大功效就是抗氧化，消除體內(nèi)的氧自由基，這樣就可以避免氧自由基對(duì)細(xì)胞造成傷害，從而可以預(yù)防腫瘤的誕生。實(shí)驗(yàn)表明，腫瘤與氧自由基破壞細(xì)胞有著密不可分的聯(lián)系，而且大部分的腫瘤如果惡化，那么就極易癌變，癌癥就是這么來(lái)的。

　　2、杏仁富含硒元素

　　杏仁中豐富的硒元素對(duì)人體來(lái)說(shuō)是一種非常珍貴的微量元素，我們總會(huì)看到各種保健品都是主打硒元素，這是因?yàn)樗軒椭梭w清除各種自由基，從而保護(hù)細(xì)胞免受有害物質(zhì)的攻擊。

　　不僅如此，硒元素還可以將對(duì)人體有害的重金屬物質(zhì)，如汞、鉛等物排出體外的功能，使人體免受其害。

　　另外，研究表明，人體如果缺乏硒元素，那么患癌的風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)大大提高，所以補(bǔ)充硒元素可以有效抑制延緩細(xì)胞癌變，并幫助細(xì)胞進(jìn)行自我修復(fù)。

　　3、苦杏仁里含有苦杏仁苷

　　雖然我們經(jīng)常食用杏仁，但很多人不知道的是，根據(jù)種植地不同，杏仁還有著南北之分。南杏仁就是我們常說(shuō)的甜杏仁，味甜無(wú)毒，我們經(jīng)常吃的杏仁干其實(shí)就是甜杏仁制作的。

　　而北杏仁就是苦杏仁，味道較苦，所以沒(méi)人愿意把它當(dāng)零食吃，但是苦杏仁卻有著極高的藥用價(jià)值，尤其苦杏仁中含有的苦杏仁苷更是癌細(xì)胞的殺手。

　　當(dāng)苦杏仁苷進(jìn)入到癌癥患者體內(nèi)后，猶如脫韁野馬，對(duì)體內(nèi)的癌細(xì)胞大殺特殺，而且對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)造成損害。

　　如果是癌癥早期，吃苦杏仁就可以有效殺死體內(nèi)癌細(xì)胞，從而治愈癌癥，雖然晚期癌癥讓人回天乏術(shù)，但是常吃苦杏仁，在苦杏仁苷的作用下，可以有效延長(zhǎng)存活時(shí)間，減輕患者的痛楚。所以杏仁有著“抗癌之果”的美譽(yù)。

　　另外，苦杏仁苷能幫助體內(nèi)胰蛋白酶消化癌細(xì)胞的透明樣黏蛋白膜，使體內(nèi)白細(xì)胞更易接近，并吞噬癌細(xì)胞，從而發(fā)揮抗癌作用。

　　而科學(xué)家對(duì)斐濟(jì)居民研究發(fā)現(xiàn)，他們每日攝取的苦杏仁苷含量是正常西方國(guó)家人的20倍!正因如此，才造就了85萬(wàn)斐濟(jì)國(guó)人無(wú)一患癌這樣的奇跡。