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自制酸梅湯 簡(jiǎn)單方便去肝火(2)

  方法3

  原料

  烏梅、甘草、陳皮、山楂、冰糖、桂花。

  做法

  1. 先將烏梅洗凈,可以多洗幾遍把烏梅上藥材味稍稍洗去,放入砂鍋中備用。

  2. 甘草、陳皮、山楂洗凈,一同放入砂鍋中。

  3. 在鍋中加入適量的冰糖,加入水,中火煮開后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬煮一個(gè)小時(shí)。

  4.將桂花或者玫瑰花放入鍋中,悶煮一會(huì)。

  5.然后關(guān)火,晾涼,用漏勺將原料全部濾掉,然后就可以飲用了,也可以冰鎮(zhèn)之后飲用。

  方法4

  原料

  烏梅10粒,山楂片30片左右,冰糖適量,清水1500毫升。

  做法

  1.將烏梅和山楂片放入冷水中稍浸泡2分鐘,以便祛除表面的塵土,再用清水反復(fù)沖洗干凈。

  2.鍋中倒入清水,放入烏梅和山楂片,用大火加熱至沸騰后。

  3.調(diào)成中火煮約30分鐘即可關(guān)火,放入冰糖攪拌至溶化。

  4.待酸梅湯冷卻后,倒入瓶中放入冰箱冷卻。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的自制酸梅湯,你們都學(xué)會(huì)了吧。對(duì)于喜歡喝酸梅湯的人來說,這簡(jiǎn)直就是福利包??戳松厦娼榻B的酸梅湯的做法酸梅湯配方,都垂涎欲滴了吧,那就趕快去試試吧。

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