7.治療鼻炎
慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取香油涂于鼻腔患處，可緩解癥狀。
8.輔助治療氣管炎等
患有氣管炎、肺氣腫的人，在晚上臨睡前喝口香油能顯著減輕咳嗽。
芝麻油的營養(yǎng)價(jià)值
無論是機(jī)榨芝麻油還是小磨香油，其脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%，亞油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率達(dá)98%。
芝麻油中不僅不含對(duì)人體有害的成分，而且還含有特別豐富的維生素E和比較豐富的亞油酸。
經(jīng)常食用芝麻油可調(diào)節(jié)毛細(xì)血管的滲透作用，加強(qiáng)人體組織對(duì)氧的吸收能力，改善血液循環(huán)，促進(jìn)性腺發(fā)育，延緩衰老保持春青。
所以芝麻油是食用品質(zhì)好，營養(yǎng)價(jià)值高的優(yōu)良食用油。
芝麻油的選購
純香油呈淡紅色或紅中帶黃，質(zhì)量好的芝麻油應(yīng)該清徹透明，不渾濁，無沉淀和懸浮物。
其中摻菜籽油呈深黃色，摻棉籽油呈黑紅色，摻入其他植物油，可用筷子醮一滴香油滴到平靜的水面上，純香油會(huì)出現(xiàn)無色透明的薄薄的大油花，摻假的則會(huì)出現(xiàn)較小較厚的油花;如有分層肯定摻假。
芝麻油保質(zhì)期一般是十八個(gè)月，放在冰箱中冷藏可達(dá)兩年以上。芝麻油很容易變質(zhì)，在常溫下存放好不要超過十二個(gè)月，原因是芝麻油變質(zhì)是一個(gè)漸變的過程，它的漸變的過程不是能用鼻子和眼睛能準(zhǔn)確判斷的，為了自己的身體健康，好是在保質(zhì)期內(nèi)以短的時(shí)間吃完，避免長時(shí)間存放。
總結(jié)：通過上文的介紹，大家是不是對(duì)芝麻油有了更進(jìn)一步的了解了呢?大家可以結(jié)合上文中所提到的植物油的一些知識(shí)，在平常生活中就可以買到質(zhì)量好的芝麻油了，也可以很好地儲(chǔ)存他了。
