人參桂圓豬心湯
補氣人參是排名第一的，含有一種叫人參皂甙的化學(xué)物質(zhì)，它對調(diào)節(jié)人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)、強心、抗疲勞、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝等有明顯功效。
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。
豬心是一種營 養(yǎng)十分豐富的食品.它含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維 生素B2，可以增強心肌，營養(yǎng)心肌，有利于功能性或神經(jīng)性心臟疾病的痊愈。
這道人參桂圓豬心湯具有益氣補血、降脂護心、延緩衰老的食療功效。
主料
人參20g，豬心1個，桂圓20g。
輔料
清水600ml。
步驟
1.準備食材
2.豬心擇洗干凈，切對半。
3.食材全部焯燙一下。
4.然后放入隔水燉煲內(nèi)膽中。
5.倒入清水。
6.蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵。
7.時間到。
8.斷電，揭蓋，盛出享用。
