話梅糖

　　主料：糖、麥芽糖、水

　　輔料：話梅肉、牙簽適量。

　　步驟

　　1、準(zhǔn)備好所有的食材。

　　2、糖，麥芽糖，水放入鍋中。

　　3、中小火煮融化。

　　4、慢慢煮至濃稠水分干。

　　5、熄火，鍋用冷水浸泡約1分鐘降溫。

　　6、然后話梅肉放在不沾布上，再淋入少許糖漿，每個(gè)再放上一根牙簽，至冷卻凝固即可。

　　小貼士

　　加熱糖漿，好用中小火，后要不停攪拌，至水分干，有溫度計(jì)的，可以用溫度計(jì)查看，至152度即可。

　　糖漿要到在，不沾布上，后成形比較方便取下來(lái)。

　　蔓越莓花生燕麥條

　　主料：黃油、燕麥片、麥芽糖、蔓越莓、紅糖、花生。

　　輔料：鹽。

　　步驟

　　1、黃油、紅糖、麥芽糖、鹽一起放入鍋中，小火煮至黃油融化。

　　2、繼續(xù)攪動(dòng)，直至煮起泡泡，關(guān)火。

　　3、倒入燕麥片，攪拌均勻。

　　4、加入蔓越莓干攪拌均勻。

　　5、后倒入碾碎的花生，攪拌均勻。

　　6、烤盤(pán)中墊錫箔紙，薄薄涂一層油，將混合好的燕麥倒入中。

　　7、用力壓緊， 放入烤箱中下層，180度烤30分鐘。

　　8、拿出來(lái)晾涼后切成小條， 再放入烤箱中下層，180度烤10分鐘。

　　9、拿出來(lái)晾涼后切成小條， 再放入烤箱中下層，180度烤10分鐘。

　　10、香酥可口的健康能量棒就做好了。

　　總結(jié)：通過(guò)小編上文的介紹，大家知道了麥芽糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了嗎?大家知道了麥芽糖的功效了嗎?麥芽糖的好吃是不用言說(shuō)的，麥芽糖也是有很多的好處的，但是大家在品嘗它的美味時(shí)，也應(yīng)該適量。