經(jīng)常吃椰棗有什么好處

　　穆斯林將椰棗作為開齋食品定為“圣行”，沙漠居民喜食椰棗，他們大都身強體壯，精力充沛，很少生病，這跟常食椰棗不無關。椰棗的營養(yǎng)成分不亞于肉類，而且含量適中，多食亦無副作用，同時對許多疾病有預防和治療作用，因此它不失為一種沙漠地區(qū)居民的理想食品。

　　未成熟的生椰棗含糖量并不高，只有20～30%。而熟透的椰棗含糖量高達70%，其主要成份為葡萄糖、果糖和蔗糖。這樣高的糖份使椰棗享有“營養(yǎng)之王”的 美譽。同時它還含有其它多種對人體有益的元素，如鉀、鈣、鎂、磷等。生椰棗中含有大量的金屬鹽和維生素A、維生素B1和B2。

　　椰棗還含有促進人體細胞新陳代謝的蛋白質(zhì)，而且它的糖份主要是葡萄糖和果糖，容易消化吸收，不必象脂肪和淀粉那樣在腸胃里經(jīng)過復雜的化學分解后才能被吸收。因此它又是保持體能，促進循環(huán)代謝的良好食品。

　　椰棗中所含的元素在保持人體健康中起著不可缺少的作用，缺乏其中一種，人就可能患病。以磷為例：每100克椰棗中含有400毫克的磷，而同樣重量的任何其 它水果所含有的磷都不超過20毫克。磷在人體內(nèi)主要分布于骨骼、牙齒和腦細胞中。所以專家們又認為，椰棗做為健腦食品，是哲學家、作家和科學家的天然補藥。

　　通過對椰棗的介紹，我們不難看出：

　　1.椰棗的糖份容易被吸收，并且被易吸收的是人體中不可缺少的每種元素。

　　2. 空腹吃椰棗可以減少腹內(nèi)的寄生蟲。

　　3.椰棗能緩解并鎮(zhèn)定饑餓者對食欲的強烈欲望，從而解決了空腹暴飲暴食的負面效果。

　　4.先吃些含糖量高的椰棗，可使一些不習慣把齋的人盡快消除因把齋而產(chǎn)生的頭暈和虛脫等癥狀。