上火吃什么好呢？上火不僅影響我們的日常飲食，而且對(duì)我們的身體健康也造成一定的危害。那么去火的食物有哪些呢？今天小編就來(lái)推薦你這八種食物幫助你快速去火，讓你擁有一個(gè)健康的身體，快來(lái)看看吧。

　　治感冒上火的食物

　　第一：苦瓜

　　中醫(yī)方面認(rèn)為，苦瓜具有很好的消暑祛火的作用。我國(guó)的中醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍就曾經(jīng)夸獎(jiǎng)過(guò)苦瓜，認(rèn)為他具有很好的清熱解毒以及益氣明目的作用。

　　苦瓜之中叫做這個(gè)名字是因?yàn)樗械目嗍翘烊坏摹⒓冋?，就是這個(gè)獨(dú)特的苦味能夠有效的令我們的身體起到解熱的作用，所以適合在夏天以及上火的時(shí)候服用。

　　苦瓜雖好，但是并不是所有的人都能夠接受苦瓜這種味道，那么應(yīng)該如何去除這種苦味呢?如果能夠在煮菜之前將苦瓜切片放入鹽水之中浸泡，取出之前擠干水分，那么能夠有效的去除苦味。

　　第二：芹菜

　　芹菜含有的有效成分能夠降低血壓的功效，而且對(duì)降低血脂也有一定的作用，并且芹菜全身都是寶，芹菜的根莖葉籽都是可以入藥，不僅是一種非常好的食物，同時(shí)也是一種非常不錯(cuò)的中藥。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，芹菜之中含有比較高的鈣元素以及磷元素，所以服用芹菜之后能夠起到鎮(zhèn)靜以及保護(hù)血管的作用，除此之外還能夠有效的增強(qiáng)骨骼促進(jìn)骨骼發(fā)育。

　　不過(guò)需要注意的是，芹菜性涼并且質(zhì)滑，所以一些脾胃虛寒的患者好還是要少吃，避免對(duì)身體造成傷害。

　　芹菜的烹飪方法有很多，不僅能夠直接爆炒或者是涼拌，煲湯以及做成飲品等等都是非常不錯(cuò)的選擇。在購(gòu)買芹菜的時(shí)候，好選那些根莖粗壯并且菜葉稀少而翠綠的，這種所含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加的豐富。

　　另外，芹菜葉子之中所含有的胡蘿卜素以及維生素C的含量要比根莖多得多，所以扔掉芹菜葉是一種非常不正確的行為。

　　第三：苦菊

　　有些地方也將苦菊稱之為苦菜，這是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的食物，不僅含有大量的碳水化合物，其中所含有的維生素B族以及維生素C和大量的礦物質(zhì)也都是非常豐富的。

　　中醫(yī)方面認(rèn)為，苦菜具有很好的抗菌消炎以及解熱的作用，如果出現(xiàn)了上火感冒的情況，不妨服用一些苦菊。

　　苦菊之中帶有一種苦味，并且顏色是碧綠色的，不僅能夠炒菜服用，同時(shí)還能夠涼拌，非常的適合在夏天服用。

　　第四：雪梨

　　雪梨性涼，服用之后能夠起到很好的生津止渴以及滋陰降火的作用。另外，雪梨之中還含有豐富的水分以及維生素，非常的適合在秋天這種干燥的季節(jié)服用。

　　另外，如果身體出現(xiàn)了上呼吸道感染的情況，那么服用雪梨能夠有效的治療。除此之外，雪梨之中還含有豐富的鉀元素，所以服用之后能夠起到降血壓的作用，還能夠有效的促進(jìn)腎臟排出尿酸，預(yù)防身體出現(xiàn)疼風(fēng)的情況。

　　第五：櫻桃

　　櫻桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分豐富。它具有很好的溫養(yǎng)脾胃以及補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。因?yàn)闄烟液械蔫F元素以及檸檬酸、維生素C的含量都特別高，日常服用能夠起到很好的補(bǔ)血以及增強(qiáng)脾胃功能的作用，還能夠有效的怎強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防疾病。