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健康飲食 14種食物幫你降低膽固醇

  現(xiàn)代人由于生活和飲食習(xí)慣不規(guī)律,很容易引起膽固醇量增加,再加上平時(shí)缺乏運(yùn)動(dòng),導(dǎo)致各種心血管疾病的發(fā)生。那么你知道吃什么能夠降低膽固醇嗎?今天小編就向大家介紹14種降低膽固醇的食物,趕緊來(lái)看看吧!

  燕麥片

  燕麥中主要破壞膽固醇的物質(zhì),叫做“β-聚葡萄糖”,是一種可溶性纖維,能妨礙膽固醇的制造與吸收。研究發(fā)現(xiàn),每天只要吃三分之二杯干的燕麥片,就能降低膽固醇16%。

  魚(yú)

  想吃肉的時(shí)候,建議你就吃魚(yú)。從很多方面來(lái)看,魚(yú)中的OMEGA-3脂肪酸都對(duì)心臟有好處。如Omega-3脂肪酸可以降低血壓、叁酸甘油脂,也可以預(yù)防中風(fēng)。

  橄欖油

  橄欖油因?yàn)樗膯卧伙柡椭舅峥梢越档湍懝檀迹瑓s可以維持好的膽固醇的量,是佳選擇,其他如芥花油也有相同效果。

  牛奶

  牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì),它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈 血管壁,又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成的活性,減少膽固醇產(chǎn)生。

  玉米

  玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等,均具有降低血清膽固醇的作用。

  茶

  綠茶、烏龍茶中的多酚,可以提高好的膽固醇。普洱茶萃取物的實(shí)驗(yàn)中,也發(fā)現(xiàn)可以降低血液中膽固醇量。

  蘋(píng)果

  蘋(píng)果和其他含有豐富果膠的水果,都可以降低壞的膽固醇(LDL)。

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