牛油果是很常見的一種水果，它的名字比較獨特，也是現(xiàn)在的一種網(wǎng)紅水果，那么大家知道牛油果的好處有什么嗎?牛油果的吃法有很多，除了直接食用，也可以做成沙拉和各種果汁，多數(shù)的食物都是有禁忌的，牛油果的禁忌有哪些呢?

　　牛油果的好處有什么

　　保持肌膚年輕

　　很多人應(yīng)該不知道，牛油果能夠起到保護皮膚，主要是它當(dāng)中含有比較多的甘油酸，這個物質(zhì)在很多的護膚品中都存在，它不但能夠幫助皮膚補水，也能夠起到抗氧化的效果，始終保持年輕狀態(tài)。在牛油果中有很多的蛋白質(zhì)及維他命本身，這些物質(zhì)也能夠滋潤皮膚，讓皮膚看上去水水潤潤的。

　　豐胸

　　牛油果中有豐富的不飽和脂肪酸，這個物質(zhì)到了身體中，能夠很好的增加人體器官的彈性，當(dāng)然也能夠讓女性的胸部變得更大，在牛油果中有維生素A，這些物質(zhì)能夠很好的促進女性荷爾蒙分泌，荷爾蒙分泌很多，就能夠起到豐胸的效果。

　　預(yù)防肝臟疾病

　　經(jīng)常吃牛油果能夠起到預(yù)防肝臟疾病的效果，主要是在牛油果中有比較多的營養(yǎng)物質(zhì)，有一些研究顯示，牛油果中含有能夠起到保護肝臟的化學(xué)成分，有肝臟功能不健全的人，可以在自己的飲食中加入牛油果，這樣對肝臟是有好處的。

　　緩解糖尿病癥

　　糖尿病是困擾人們身體健康很嚴重的疾病，糖尿病人就是需要少吃糖，剛好牛油果本身含糖量極少，所以很適合糖尿病人食用，根據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，牛油果的果皮泡水飲用對糖尿病有緩解作用。

　　呵護子宮

　　牛油果真的是女性必須要吃的水果，因為它是從各個方面來保護女性身體健康的，牛油果能夠平衡女性激素分泌，同時也是預(yù)防宮頸癌良好的水果之一。

　　牛油果的吃法

　　1、牛油果蘸芥末

　　在吃壽司的時候，經(jīng)常會吃到牛油果壽司，不蘸醬汁直接食用，則是清爽的口感，蘸上醬汁和芥末，又是另外一種口感。

　　選擇一個青色的還比較生的牛油果，去掉牛油果的皮和核，然后把牛油果切成薄片，類似三文魚金槍魚刺身的那種大小厚度，然后把牛油果蘸醬油和芥末食用，口感類似食用三文魚刺身。

　　2、烤牛油果

　　牛油果除了生食之外還可以加熱食用，例如烤牛油果，把牛油果對半切開，去掉果核，然后放入切好的圣女果或者堅果，然后撒上自己喜歡的口味的調(diào)料，放入烤箱烤5分鐘左右，就可以直接食用了。

　　在烤披薩的時候也可以考慮在餅皮上撒點牛油果丁，烤熟之后的披薩也十分美味。

　　3、直接食用