橙子一直都被人們稱為維生素C之王，現(xiàn)在已經(jīng)到了秋季了，也快到了吃橙子的季節(jié)，在秋冬季節(jié)的時候，大家都是整箱買橙子的，那么對于橙子的功效有了解嗎?橙子的吃法比較多，除了直接吃，也能夠做成小甜品和菜品，吃橙子的禁忌有什么?

　　橙子的功效

　　1.鎮(zhèn)定情緒

　　吃橙子能夠幫助人們鎮(zhèn)定情緒，橙子里面的物質(zhì)，對于情緒有種放松的效果，在心情不好的時候，吃一個橙子，大家會感覺自己的心境會開闊一點，橙子有非常好的緩解和鎮(zhèn)定情緒的功效，所以大家可以在考試、面試前吃一個橙子。

　　2.止咳

　　橙子蒸水吃，能夠起到非常好的止咳效果，尤其是到了秋天的時候，有很多人都會有咳嗽的癥狀，也會感覺自己的喉嚨非常干，這個時候大家可以吃鹽蒸橙子，改善咳嗽的效果非常好，橙子的皮是有些苦的，能夠起到止痰的效果。

　　3.促消化

　　如果在平時大家吃了很多油膩類的食物，或是導致上火的食物，尤其是在吃了火鍋之后，大家可以吃一點橙子，橙子具有生津止渴的功效，能夠幫助人們預防上火的情況，還有在生活中可以多喝一點橙汁，能夠幫助我們促進消化，解油膩。

　　4.醒酒

　　不小心喝醉了，在朋友聚會的時候喝酒喝多了，這個時候吃點橙子可以有效緩解身體的不舒服的感覺，那就吃點兒橙子或者喝些橙汁吧。能夠緩解醉酒，橙子具有很好的醒酒功效。

　　5.通便

　　橙子可以使得我們的大便比較暢通，因為它本身就含有各種纖維素和多種促進身體蠕動的物質(zhì)，也有效促進腸胃消化。

　　6.降低膽固醇

　　橙子中的維生素C可以有效降低我們身體的膽固醇含量，尤其是人到了老年的時候，容易產(chǎn)生高膽固醇的，這個時候吃吃橙子，保健效果還是挺好的，當我們的身體越好、血管彈性越強，對高血壓、動脈硬化非常有幫助。也因為橙子里含有維生素C，所以橙子能夠降低膽固醇也是它重要的功能之一。

　　橙子的吃法

　　橙子戚風

　　準備食材如下：低筋小麥粉80克，雞蛋4個，白砂糖50克，玉米油40克，橙子1個