葡萄是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，葡萄本身具有很多的功效，它能夠幫助人們睡眠，還可以美容養(yǎng)顏，關(guān)于葡萄的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃葡萄的禁忌是什么嗎?感興趣的朋友要繼續(xù)看哦。
1、祛痰清肺
生活中多吃一點(diǎn)葡萄能夠起到清熱化痰，潤肺止咳的功效，特別是對于長時(shí)間吸煙的人群來說，吃葡萄能夠起到清肺潤肺的效果;適合那些在煙塵大的環(huán)境下工作的人，或是長期在室外勞作的人群。此類人群多吃些葡萄，有利于吸入肺內(nèi)灰塵和顆粒物的排出，具有排毒的功效。
2、有助睡眠
睡眠不是很好的朋友，可以常吃葡萄，葡萄中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它包括氨基酸、有機(jī)酸等，經(jīng)常吃葡萄能夠幫助人們改善睡眠質(zhì)量的問題，增強(qiáng)人的神經(jīng)功能，對于長期失眠多夢的人吃葡萄具有緩解效果。值得注意的是，睡覺之前一定不能吃太多的葡萄。
3、美容養(yǎng)顏
愛美的人在平時(shí)要多吃葡萄，主要是因?yàn)槠咸阎泻胸S富的維生素，而維生素具有抗氧化的功能，所以說常吃葡萄能夠有效延緩人身體內(nèi)各項(xiàng)器官的衰老。并且在葡萄中含有一種特殊的物質(zhì)——黃酮，黃酮可以有效降低黑色素的產(chǎn)生，它可以抑制黑色素，使皮膚更加的水潤光澤，女性常吃還可以抗衰老。
4、預(yù)防血栓
血栓的形成與血管的硬化有關(guān)，人到中年以后，血管會逐漸硬化、柔軟度也會有所下降。而葡萄具有軟化血管的功效，能有效預(yù)防血管的硬化，降低血栓形成的概率。此外，葡萄中含有的大量水分會稀釋血液的濃度，促進(jìn)血液循環(huán)與流通。經(jīng)常吃葡萄能又有效預(yù)防心血管疾病，降低動脈硬化的發(fā)生概率。
葡萄的吃法
一、西式泡葡萄
主料：玫瑰香甜葡萄10千克。
調(diào)料：白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者，輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內(nèi)。
