櫻桃可以說是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，櫻桃本身具有很多的功效，它能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)血，還可以美容養(yǎng)顏。櫻桃的吃法有很多，每一種都非常的美味，我們知道吃櫻桃的禁忌是什么嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、補(bǔ)血
很多人應(yīng)該不知道，櫻桃能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)血，櫻桃會有這樣的功效，主要是因?yàn)樗胸S富的鐵元素，并且鐵元素的含量位于各種水果之首。鐵對人們來說非常重要，它是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在身體的免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮著重要的作用。
經(jīng)常吃櫻桃能夠幫助人們補(bǔ)充營養(yǎng)，它含有的物質(zhì)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。適當(dāng)?shù)某詸烟?，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充需要的鐵元素，它還可以促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，還能夠增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智。
2、防治麻疹
很多人應(yīng)該不知道，櫻桃能夠預(yù)防麻疹，人們應(yīng)該在麻疹流行時(shí)，給自己的還是，適當(dāng)?shù)娘嬘脵烟抑?，這樣就能夠預(yù)防感染。櫻桃中的物質(zhì)豐富，并且櫻桃核含有的物質(zhì)，具有非常好的則發(fā)汗透疹解毒的作用，可以減少麻疹癥狀。
3、祛風(fēng)勝濕、殺蟲
櫻桃性溫?zé)?，兼具補(bǔ)中益氣之功，能祛風(fēng)除濕，對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4、收澀止痛
民間經(jīng)驗(yàn)表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時(shí)櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5、養(yǎng)顏駐容
櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
櫻桃的吃法
01、迷人的櫻桃醬
用料
櫻桃(適量)、白砂糖(適量)、冰糖(適量)、清水
做法步驟
1、櫻桃洗凈控干水分;
2、水果刀沿中線劃開，摳去櫻桃核;
3、摳好核的櫻桃放入器皿;
4、加入一些砂糖腌制一個(gè)小時(shí)直至出果膠，如果櫻桃甜就可以加一些檸檬汁;
