藍(lán)莓是很常見(jiàn)的一種水果，多數(shù)的人都非常的喜歡，藍(lán)莓本身具有很多的功效，它到了我們的身體中能夠保護(hù)眼睛，還可以提高免疫力。藍(lán)莓的吃法有很多，做出的食物都非常的美味，我們知道藍(lán)莓的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、保護(hù)眼睛
藍(lán)莓是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它本身含有豐富的花青素，我們應(yīng)該知道這個(gè)物質(zhì)對(duì)身體非常好，特別是對(duì)于視網(wǎng)膜有非常大的好處，它到了身體中對(duì)眼睛血管供血也有很好的改善效果，從而防止眼睛出現(xiàn)疲勞，起到保護(hù)眼睛的作用。
2、提高免疫力
經(jīng)常吃藍(lán)莓能夠提高人體的抵抗力，藍(lán)莓中含有豐富的抗氧化劑，這一類物質(zhì)能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多好處，其中明顯的就是使身體當(dāng)中的自由基進(jìn)行中和，所以說(shuō)經(jīng)常吃一點(diǎn)藍(lán)莓能夠使免疫系統(tǒng)變得更加健康。
3、降血糖
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)藍(lán)莓是可以幫助人們降血糖的，對(duì)于患有糖尿病的朋友，可以在平時(shí)可以多吃一些藍(lán)莓進(jìn)行調(diào)節(jié)。我們應(yīng)該要每天給自己補(bǔ)充藍(lán)莓，只要堅(jiān)持一段時(shí)間，就能看到身體血糖水平有很大的改善。
4、美容養(yǎng)顏
藍(lán)莓當(dāng)中的抗氧化物質(zhì)含量很高，對(duì)于體內(nèi)自由基的清除有很大的幫助，從而也能防止皮膚出現(xiàn)皺紋，起到防止衰老的效果，美容養(yǎng)顏的作用特別明顯。
5、提高記憶力
在藍(lán)莓當(dāng)中含有非常多的類黃酮物質(zhì)，而這一類物質(zhì)對(duì)于大腦記憶力有非常好的效果。經(jīng)常食用藍(lán)莓可以保持大腦的活躍度，防止記憶出現(xiàn)退化。
6、預(yù)防癌癥
前面就已經(jīng)說(shuō)到，藍(lán)莓當(dāng)中的花青素含量很高，而這類物質(zhì)除了對(duì)視力有好處之外，還能起到預(yù)防癌癥的效果。只要能堅(jiān)持食用，患癌癥的可能會(huì)會(huì)比常人小很多。
7、預(yù)防便秘
藍(lán)莓當(dāng)中含有非常多的果膠，與其他的水果相比要高很多。而此類的物質(zhì)能有效刺激腸胃進(jìn)行蠕動(dòng)，也能調(diào)節(jié)腸道當(dāng)中的菌群，預(yù)防便秘的出現(xiàn)。
8、預(yù)防心血管疾病
藍(lán)莓當(dāng)中各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的含量極高，其中的某些物質(zhì)對(duì)于血管擴(kuò)張也能起到一定的作用。所以，常吃藍(lán)莓可以增強(qiáng)心臟的功能，防止出現(xiàn)心血管疾病。
9、促進(jìn)骨骼發(fā)育
藍(lán)莓當(dāng)中的錳元素含量極高，而這類物質(zhì)對(duì)骨骼發(fā)育有著極其重要的作用。對(duì)于發(fā)育期的孩子來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃藍(lán)莓，骨密度會(huì)比其他孩子高很多。
