榴蓮是一種很常見的水果，因為味道獨特，很多人都非常的喜歡，榴蓮本身具有很多的好處，它可以幫助我們滋補身體，還可以緩解痛經(jīng)。很多人吃榴蓮都是直接食用的，它的吃法不止這一種，我們知道吃榴蓮的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。

　　榴蓮的好處

　　滋補身體

　　榴蓮是一種很有營養(yǎng)的食物，它的果肉中含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、葉酸、氨基酸、脂肪等物質(zhì)，并且榴蓮中也含有鈣、鐵、磷、鉀等微量元素等，榴蓮到了我們的身體中可以補充所需的能量和營養(yǎng)，可以增強機體抵抗力。

　　緩解痛經(jīng)

　　榴蓮是一種性熱的食物，它到了我們的身體中具有活血散寒的作用，多吃一點榴蓮能夠幫助我們有效的改善血液循環(huán)，促進體溫上升，如果有體寒痛經(jīng)的女性和胃腹寒涼的人，可以多吃一點榴蓮，它是寒性體質(zhì)的滋補佳品。

　　增強免疫力

　　榴蓮中含有豐富的氨基酸，并且種類比較齊全，榴蓮中含有的物質(zhì)也包括人體必需的8種氨基酸。氨基酸是蛋白質(zhì)組成的基本單位，它到了我們的身體中與機體免疫密切相關(guān)，適量食用榴蓮有助于提高人體抗病能力。

　　消炎抗水腫

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗表明，榴蓮汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能夠促進體內(nèi)纖維蛋白水解并溶解血液凝塊，可以幫助改善血液循環(huán)，從而消除炎癥和水腫。

　　預(yù)防便秘

　　榴蓮含有豐富的膳食纖維，這種成分能夠刺激腸胃蠕動，吸附腸道中的有害物及代謝物并排出體外，有效縮短排便時間，防止便秘的發(fā)生。需要注意的是吃榴蓮后要多喝水，或者食用含水量較高的食物，否則榴蓮中的纖維素會吸收腸道中的水分，反而引起便秘。

　　促進消化

　　榴蓮氣味特殊，有人認為“臭氣熏天”，有人則認為香氣馥郁，而這種氣味卻具有開胃、促進食欲的功效。此外，榴蓮中的膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，幫助消化。

　　預(yù)防高血壓

　　榴蓮富含多種微量元素，其中鉀的含量尤其豐富，它能夠調(diào)節(jié)體內(nèi)細胞滲透壓和體液酸堿平衡，對因為鈉攝入過量導(dǎo)致的高血壓有降血壓作用。

　　美容養(yǎng)顏

　　榴蓮中富含多種維生素，其中的維生素A能夠維持上皮細胞健康，可以讓皮膚保持柔軟細嫩，防止皺紋發(fā)生;而維生素B則參與氧化還原反應(yīng)，能夠消除皮膚細紋和斑點;維生素C出色的作用就是美白淡斑，從而讓肌膚保持潔白細膩有彈性。

　　榴蓮的做法

　　一、榴蓮燉雞