菠蘿可以說是比較常見的水果，很多人都非常喜歡，菠蘿本身具有很多的功效，它能夠幫助我們消化食物，還可以提升我們的食欲。關(guān)于菠蘿的吃法有很多，它不單單可以直接食用，我們知道吃菠蘿的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。

　　菠蘿的功效

　　助消化

　　菠蘿是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物，它含有豐富的菠蘿蛋白酶，這個(gè)物質(zhì)到了我們的身體中能夠有效的分解食物中的蛋白質(zhì)，幫助促進(jìn)消化，讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能，特別是我們?cè)诔粤硕嗳忸惡陀湍伿澄锖?，就可以吃一些菠蘿。

　　提升食欲

　　食欲不是很好的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)菠蘿，我們要知道菠蘿中含有豐富的酸丁酯，這個(gè)物質(zhì)是菠蘿香味的主要來源，它到了我們的身體中能夠幫助大家夠刺激唾液分泌，從而促進(jìn)食欲，所以說食欲不好的人可以多吃菠蘿。

　　消脂減肥

　　想要減肥的朋友可以多吃一點(diǎn)菠蘿，菠蘿中含有豐富的維生素和微量元素，它們到了身體中能幫助消化吸收。同時(shí)，菠蘿中含有豐富的菠蘿蛋白酶，它到了身體中可以分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪，防止肉類食物的脂肪沉積。

　　防治便秘

　　菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，防止便秘。

　　預(yù)防心血管疾病

　　菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價(jià)值，國(guó)外專家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。

　　消除疲勞

　　菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補(bǔ)充能量，有助于消除疲勞。

　　美容養(yǎng)顏

　　菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長(zhǎng)期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。

　　預(yù)防支氣管炎

　　菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對(duì)支氣管炎有輔助療效，還可以用來緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。

　　菠蘿的做法

　　超簡(jiǎn)易菠蘿派

　　食材：菠蘿150克、蛋撻皮8個(gè)、黃油20克、白糖30克、水淀粉20克~

　　做法