柿子是一種較為常見的水果，得到了越來越多人的喜歡，它不僅有不同的食用方式且做法繁多，而它的功效也是不少的，但關于它的食用禁忌，大家又知道多少呢?如果想要了解的話，接下來，我將為大家詳細的介紹一下關于柿子這一水果。
對腸胃好
柿子是一種對腸胃比較好的事物，但是患有胃病的朋友做好不要食用它，因為它會導致胃病的形成以及復發(fā)。但對于沒有胃病的朋友，柿子是不錯的養(yǎng)胃食物，因為它是溫性的水果，對于胃有著不錯的保健效果。
對心血管好
在現(xiàn)在的社會中，患有高血壓以及高血脂的朋友實在是太多了，一般的老年人都會患上這兩種病。但是食用柿子在一定的程度上能夠起到緩解的作用。因此患有高血壓以及高血脂的朋友可以食用些柿子。
對甲狀腺好
碘元素是一種中必須存在的一種物質(zhì)，它對于甲狀腺起到重要的作用，而柿子中就含有非常豐富的鉀元素，因此柿子對于甲狀腺能夠起到重要的效果，也能夠緩解甲狀腺腫大這種病情，還能夠滿足人體對鉀元素的需求。
柿子餅
1、柿子去皮，放入熱水燙燙。
2、曬柿子，每隔幾天捏一次，第一次輕一點;第二次不要捏破皮;第三次力道大一些;
3、裝柿餅，一層皮一層柿餅，后用柿皮蓋住;
4、過十幾天就長白霜了，可以一個一個碼入紙箱保存。
凍柿子冰淇淋
