橘子是大家都比較喜歡吃的一種水果了，在冬天的時(shí)候正是橘子上市的時(shí)候，我們在水果店會(huì)看到各種各樣的橘子。橘子的功效是什么?經(jīng)常吃這種水果是有很多的好處的。吃橘子的時(shí)候我們要注意一些禁忌，這是很重要的，不過吃橘子的方法你知道嗎?
橘子的功效
口氣清新消除口臭
吃橘子能幫助清新口氣，如果有口臭的問題，那么就很適合吃橘子了。橘子本身的味道就很香，而且還水分很足，所以如果是由于嘴巴干燥而造成的口臭，或者是吃了一些刺激食物造成的口臭，吃點(diǎn)橘子就能很好的掩飾了，當(dāng)然效果維持不了很久。
提高消化功能
吃橘子對于提升人的消化能力也有很好的效果，因?yàn)槲覀兊哪c胃中一旦攝入了像橘子這樣的酸味比較大的食物，就會(huì)分泌出很多的胃液，使得腸道蠕動(dòng)的速度變得比較快。這就能加速腸道中垃圾的排出，使得我們的體內(nèi)沒有毒素。消化能力得到提升。
預(yù)防腦溢血
吃橘子對于預(yù)防腦溢血也有效果，沒有想到吧?因?yàn)殚僮又泻刑J丁，這種成分是經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)對于人的血管有很好的保護(hù)效果的。我們平時(shí)想要維持血管的彈性，或者是避免患上心血管疾病，就應(yīng)該多吃橘子，補(bǔ)充足夠的蘆丁。
美容潤膚延緩衰老
日常多食用橘子，不僅可以吸收多種的維生素，也可以吸收一部分的抗氧化因素，它們可以有效消除身體里的自由基，也可以降低人體氧化反應(yīng)的出現(xiàn)，同時(shí)它蘊(yùn)含的維C還可以潤白肌膚，可以讓人的皮膚變得細(xì)致光滑富有彈性。
清肺化痰
橘子在中醫(yī)方面而言，還是一種可以養(yǎng)陰潤肺治療陰虛咳嗽的特別食材，它可以有效緩和肺熱等癥狀，還可以清除氣管和肺部的一些炎癥，日常多吃橘子能夠調(diào)理痰多咳嗽，也可以減低氣喘以及肺熱等不良癥狀出現(xiàn)。
橘皮糖
材料：橘皮、冰糖、砂糖水。
做法： 桔子皮洗凈，用水浸泡，泡出的黃水倒掉，反復(fù)多泡幾次，祛除苦味。然后切絲，加水煮開，撈出擠干水分。鍋內(nèi)放冰糖和一點(diǎn)水，溶化后倒入切好的桔子皮，煮到皮變通透有點(diǎn)粘后用鍋鏟不斷翻炒，收干水分裝盤、撒糖粉、拌勻、放涼。
