2、甘蔗馬蹄露
材料：甘蔗適量、馬蹄適量、紅蘿卜適量、水適量。
做法：各材料去皮切塊，把所有材料放在鍋里，加蓋中火煲上1小時(shí)左右，所有材料煲出甜味，關(guān)火即可飲用。
3、甘蔗雪梨銀耳糖水
材料：甘蔗(500克)、銀耳(大概20克，半個(gè))、梨(一個(gè)，約350克)、鮮百合(一個(gè)，約50克)、枸杞(一小把，二來粒吧)、冰糖(60克)。
做法：甘蔗削皮切小塊。銀耳泡開洗凈，摘成小朵。新鮮百合拆散洗凈。雪梨削皮滾刀法切成小塊。冰糖60克。枸杞子一小把。把甘蔗、銀耳、雪梨、冰糖全部加入煮鍋內(nèi)，加水1500克，大火燒開，開后轉(zhuǎn)小火煮50分鐘后，加入百合與枸杞子，再煮15分鐘就可以了。因?yàn)槲曳帕烁收?，所以冰糖只放?0克。冰糖真的很重稱的呢，就碗里這一點(diǎn)點(diǎn)就有60克了。如果想再甜一點(diǎn)，就加多點(diǎn)糖也可加多點(diǎn)甘蔗。
1、糖尿病患者不宜食用甘蔗
這很好理解，因?yàn)楦收岬暮橇糠浅８?，糖尿病患者“聞糖色變”，?dāng)然不宜食用甘蔗。
2、腸胃虛寒者不宜食用甘蔗
甘蔗性寒，清熱降火，對于脾胃虛寒的人來說，吃甘蔗可能引起腹瀉等不適，但是可以將甘蔗與生姜一起煮水，飲用生姜甘蔗水。
3、牙齒不好者不宜食用甘蔗
甘蔗比較硬，在口腔中充分咀嚼才能嚼出甘蔗汁，對于牙齒不好人來說，在咀嚼的過程中可能出現(xiàn)牙齒酸疼，牙齦出血等問題，建議牙齒不好人可以飲用甘蔗汁等，不要直接咀嚼甘蔗，以免對牙齒造成傷害。
總結(jié)：吃甘蔗的好處有這么多，是不是沒有想到呢?其實(shí)在冬季的時(shí)候常吃一些甘蔗真的是很不錯(cuò)的。如果你比較害怕吃一些冰涼的東西，那么可以把甘蔗切碎了之后拿來煮水喝，這樣既能吸收里面的營養(yǎng)，又不用擔(dān)心會(huì)很冰了。
